Kokosowa fasola mung
Kokosowa fasola mung to danie, od którego biją egzotyczne smaki i zapachy. Świetny posiłek sam w sobie, ale także jako dodatek. Warto sprawdzić!
Składniki na kokosowa fasola mung
0,5 szklanki wiórków kokosowych
ostra papryczka
łyżka soku z cytryny
0,5 łyżeczki gorczycy
pęczek świeżej kolendry
łyżka oleju
sól
cukier
Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!
Przygotowanie dania kokosowa fasola mung
Fasolę przebieram i płuczę. Zalewam ją dużą ilością wody i odstawiam na noc. Na drugi dzień odcedzam ją.Kolendrę siekam, papryczkę myję, pozbawiam nasion i siekam.
Wiórki kokosowe bardzo drobno miksuję.
W dużej patelni rozgrzewam olej i smażę w nim pod przykryciem gorczycę. Gdy zacznie ""strzelać" dodaję fasolę, paprykę, kolendrę i sok z cytryny i mieszam.
Fasolę zalewam wodą, zagotowuję, zmniejszam ogień, przykrywam i duszę, aż fasola będzie miękka.
Przed podaniem przyprawiam szczyptą soli, cukru i mieszam z wiórkami kokosowymi. ❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.
Młody bób na szybko z boczkiem i dymką
Kto lubi bób, na pewno rozsmakuje się w tym prostym, acz przepysznym daniu. Młody bób na szybko z boczkiem i dymką świetnie sprawdzi się w ciepłe dni, kiedy stragany aż uginają się od młodych strączków.
To bardzo smaczny pomysł na dodatek do obiadu lub dań z grilla. Nie ma co ukrywać, że młody bób z boczkiem i dymką smakuje także sam. No może tylko brakuje kromki świeżego chleba :)
W...
„Jaśkowa” babka
Zanim zaproszę wszystkich do kuchni, by wprowadzić w tajniki przygotowania tej niecodziennej babki na ostro, przenieśmy się do małego, urokliwego miasteczka w Powiecie Tarnowskim w Małopolsce, do Zakliczyna. Jest piękna, złota jesień, plony zebrane, a wrześniowa, słoneczna niedziela rozbrzmiewa gwarem i muzyką, kusi kolorem i zapachem potraw. A jakich? A z fasoli, bo co roku jest tu hucznie...
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.
Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...