» Przepisy » Warzywa » Warzywa gotowane i duszone » Kokosowa fasola mung

Kokosowa fasola mung


1 5 5
1970-01-01
40 minut + kilkanaście godzin moczenia
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Kokosowa fasola mung

Kokosowa fasola mung to danie, od którego biją egzotyczne smaki i zapachy. Świetny posiłek sam w sobie, ale także jako dodatek. Warto sprawdzić!


Składniki na kokosowa fasola mung

2 szklanki fasoli mung
0,5 szklanki wiórków kokosowych
ostra papryczka
łyżka soku z cytryny
0,5 łyżeczki gorczycy
pęczek świeżej kolendry
łyżka oleju
sól
cukier

Przygotowanie dania kokosowa fasola mung

...

Fasolę przebieram i płuczę. Zalewam ją dużą ilością wody i odstawiam na noc. Na drugi dzień odcedzam ją.
Kolendrę siekam, papryczkę myję, pozbawiam nasion i siekam.
Wiórki kokosowe bardzo drobno miksuję.
W dużej patelni rozgrzewam olej i smażę w nim pod przykryciem gorczycę. Gdy zacznie ""strzelać" dodaję fasolę, paprykę, kolendrę i sok z cytryny i mieszam.
Fasolę zalewam wodą, zagotowuję, zmniejszam ogień, przykrywam i duszę, aż fasola będzie miękka.
Przed podaniem przyprawiam szczyptą soli, cukru i mieszam z wiórkami kokosowymi.
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

Kto lubi bób, na pewno rozsmakuje się w tym prostym, acz przepysznym daniu. Młody bób na szybko z boczkiem i dymką świetnie sprawdzi się w ciepłe dni, kiedy stragany aż uginają się od młodych strączków.

To bardzo smaczny pomysł na dodatek do obiadu lub dań z grilla. Nie ma co ukrywać, że młody bób z boczkiem i dymką smakuje także sam. No może tylko brakuje kromki świeżego chleba :)

W...


Ciuperci umplute cu brinza, czyli pieczarki faszerowane bryndzą

Ciuperci umplute cu brinza, czyli pieczarki faszerowane bryndzą

Ciuperci umplute cu brinza, czyli pieczarki faszerowane bryndzą, to pyszne danie na każdą imprezę. Możesz zaserwować je także na kolację lub jako przystawkę przed daniem głównym. To danie uniwersalne i perfekcyjne, które wygląda efektownie, a smakuje po prostu super. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis, który Cię oczaruje.

Ciuperci umplute cu brinza to potrawa, której ojczyzną jest Rumunia....


Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.

Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.