Knoppers

1 5 5
2012-11-13
160min
trudne
Porcje: 22
Kuchnia europejska
Knoppers

Bardzo lubię wyzwania, tym wła¶nie jest to ciasto.


Składniki na knoppers

CIASTO ORZECHOWE:
5 jaj,
1/2 szkl. cukru,
10 dag m±ki,
10 dag posiekanych orzechów włoskich,
łyżka bułki tartej,
płaska łyżeczka proszku do pieczenia.

CIASTO KAKAOWE:
5 jaj,
1/2 szkl. cukru,
1/2 szkl. m±ki pszennej,
1/2 szkl.m±ki ziemniaczanej,
2 łyżki kakao,
łyżeczka proszku do pieczenia,
2 łyżki oleju.

ORZECHY:
szkl. mleka,
1/2 szkl. cukru,
2 szkl. mleka w proszku,
kost. margaryny,
łyżka kakao,
1/2 szkl. pokrojonych orzechów włoskich.

CZEKOLADA:
1i1/2 kost. margaryny,
4 łyżki Nutelli,
2 łyżki spirytusu.

BUDYŃ:
2 szkl. mleka,
2 łyżki cukru,
2 op. cukru waniliowego,
2 łyżki m±ki pszennej,
2 łyżki m±ki ziemniaczanej,
4 żółtka,
kost. margaryny,
140 ml ulubionego jogurtu owocowego

DODATKOWO:
2 wafle andruty,
herbata z cytryn±,
polewa.

Przygotowanie dania knoppers

1. Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, m±kę z proszkiem, bułkę tart± i orzechy. Piec 35 min w temp. 175st.

2. Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, m±ki z proszkiem, kakao oraz olej. Piec 35 min w temp. 175st.

3. Mleko z cukrem i kakao zagotować, ostudzić. Margarynę utrzeć, dodawać na przemian mleko z kakao i mleko w proszku. Dodać orzechy.

4. Margarynę utrzeć, dodawać Nutellę i spirytus.

5. Szkl. mleka zagotować z cukrami. W drugiej szkl. rozrobić obydwie m±ki oraz żółtka. Ugotować budyń. Ostudzić. Margarynę utrzeć, dodawać budyń, potem jogurt.

6. Oba placki przekroić, nas±czyć herbat±. Na pierwszy wafel wyłożyć połowę masy orzechowej, przykryć ciastem orzechowym. Wyłożyć połowę czekolady, na to blat kakaowy, budyń, potem blat orzechowy i reszta czekolady. Następnie przykryć j± blatem kakaowym, wyłożyć resztę masy orzechowej, 2 wafel. Polać polew±.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze s± zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.