Kluski lane koperkowe
2
1970-01-01
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kluski lane koperkowe idealnie sprawdzą się jako dodatek do zupy koperkowej, pomidorowej, do rosołu i zupy warzywnej. Dobra alternatywa dla klasycznego makaronu lub ryżu. Smakują wybornie! Warto je spróbować!
Składniki na kluski lane koperkowe
3 jajka
1 łyżka posiekanego koperku
mąka - ok. 0,75 szklanki
sól
1 łyżka posiekanego koperku
mąka - ok. 0,75 szklanki
sól
Wyobraź sobie zapach cynamonu, świeżych bułeczek i czekoladowego ciasta…
Wszystko upieczone szybko, bez tłuszczu i bez zakalców — prosto w Twoim air fryerze 💨
W nowym e-booku 👉 „Air Fryer – Słodkie wypieki” znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
muffinki, serniki, drożdżowe cuda i szarlotki, które pachną tak, że na jednej porcji się nie skończy 🙂
Nie czekaj — zamień swojego air fryera w mini piekarnię już dziś! 🍩💛
Przygotowanie dania kluski lane koperkowe
...
Jajka rozbijam pojedynczo do miseczki. Roztrzepuję je, dodaję szczyptę soli, posiekany koperek i tyle mąki, aby powstała gładka masa ciut gęstsza od śmietany.Bardzo szybko wyrabiam ciasto mieszając trzepaczką, aby wtłoczyć do niego jak najwięcej powietrza - kluseczki będą puszyste.
Wyrobione ciasto bardzo cieniutkim strumieniem, w różnych kierunkach, wylewam powoli na wrzącą zupę. Mieszam, by kluseczki nie przywarły do dna, raz zagotowuję i od razu podaję.
Kluski lane koperkowe - komentarze
kotek177
29.06.2011 10:27
pyszne mięciutkie i smaczne kluseczki , to idealny , prosty oraz szybki sposób na smaczny obiadek. Naprawde polecam .
jadwigan
26.12.2008 23:57
rewelacyjne, mięciutkie kluski , błyskawiczne w wykonaniu ; polecam wszystkim, którzy tak jak ja sięgając do szafki po kluski znależli nędzne resztki a goście byli prawie za progiem.
Rosół zyskał na smaku dzieki zielonym pachnącym koperkiem /mam zamrożony/ kluseczkom. Super , dzieki Grzesiu! Kolejny Twój przepis rewelacyjny!
