klopsy tuńczykowo-cebulowe
1
2014-07-14
30
łatwe
Porcje: 4
super zarówno na ciepło- jako obiad lub na zimno.. można zabrać ze sobą
jako zimną przekąskę na piknik/lunch
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na klopsy tuńczykowo-cebulowe
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
1 średnia cebula
2 jajka
4 łyżki otrąb (dowolnych, użyłam owsianych)
2 łyżeczki musztardy (np. sarepskiej)
1 łyżeczka sosu sojowego
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki pieprzu
0,5 łyżeczki papryki słodkiej
0,5 łyżeczki papryki ostrej
0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
1 średnia cebula
2 jajka
4 łyżki otrąb (dowolnych, użyłam owsianych)
2 łyżeczki musztardy (np. sarepskiej)
1 łyżeczka sosu sojowego
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki pieprzu
0,5 łyżeczki papryki słodkiej
0,5 łyżeczki papryki ostrej
0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
Przygotowanie dania klopsy tuńczykowo-cebulowe
...
1. odsączyć tuńczyka2. pokroić cebulkę
3. do tuńczyka dodać wszystkie przyprawy i jajka oraz cebulkę
4. zrobić w rękach kuleczkę z tej masy, później ją "przyklepać"- jak
klopsa
5. smażyć na patelni beztłuszczowej
te "klopsiki" które dodatkowo ściskałam w rękach żeby puściły sok, rozwalały się na patelni i trudno było je odwrócić... te troszkę bardziej (ale minimalnie) mokre były idealne...
