»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Klopsiki
3
2009-10-22
około 60 minut
bardzo łatwe
Porcje: dużo...
Pyszne, mięsne, ale lekkie klopsiki z sosem pomidorowym.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na klopsiki
Klopsiki:
80 dkg mięsa mielonego
1 kg kapusty słodkiej (1/2 głowy)
3 jajka
1,5 szklanki kaszki manny
vegeta
sól
pieprz
seler suchy
Sos:
2 litry wody
1słoiczek koncentratu pomidorowego
3 kostki rosołowe z drobiu
1 duży (2 małe) liść laurowy
pieprz w ziarenkach
ziele angielskie
80 dkg mięsa mielonego
1 kg kapusty słodkiej (1/2 głowy)
3 jajka
1,5 szklanki kaszki manny
vegeta
sól
pieprz
seler suchy
Sos:
2 litry wody
1słoiczek koncentratu pomidorowego
3 kostki rosołowe z drobiu
1 duży (2 małe) liść laurowy
pieprz w ziarenkach
ziele angielskie
Przygotowanie dania klopsiki
...
Klopsiki:Kapustę zetrzeć na tarce do jarzyn.
Wymieszać wszystkie składniki klopsików.
Smażyć kotlety (lub kulki) obtoczone w bułce tartej
Sos:
Wszystko zagotować (oprócz smietany).
Wrzucić kotlety i gotować na małym ogniu około 20 minut.
Wyjąć kotlety.
Zagęścić sos śmietaną (śmietana kwaśna + trochę mleka + 1,5 łyżki mąki).
Klopsiki - komentarze
gianasisters
7.02.2010 20:54
Niby nic takiego, takie zwykłe mielone a zrobiło furorę;)))
fooksik
29.11.2009 07:29
Rzeczywiście,bardzo łatwe danie. A do tego pyszne!!!
Mojej rodzinie bardzo smakowalo.
Robię je często.
