Klasyczny chiński bulion drobiowy

1 5 5 2
1970-01-01
3 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 8-12
Kuchnia chińska

Klasyczny chiński bulion drobiowy


Składniki na klasyczny chiński bulion drobiowy

1 i 1/2 kg kawałków kurczaka (skrzydełka, łapki, udka, nożki)
3 litry wody
2 obrane kawałki świeżego korzenia imbiru o długości około 5 cm
pęczek dymki - tylko białe i białozielone części
5 obranych ząbków czosnku
2 łyżeczki soli
Chcesz schudnąć?
Dzięki SIRT to Cię uda - kliknij po super przepisy

Przygotowanie dania klasyczny chiński bulion drobiowy

  1. Kawałki kurczaka dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Zagotuj w garnku 2 litry wody. Kiedy będzie mocno wrzeć, wkładaj porcjami mięso, tak by woda nie przestała bulgotać. Trzymaj mięso we wrzątku pół minuty. Wyjmij i przepłucz zimną wodą.
  2. Do dużego garnka wlej 3 litry zimnej wody, dodaj mięso i na małym ogniu doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu (bulion powinien tylko "pyrkotać") przez godzinę. Co kilkanaście minut, zdejmij szumowiny łyżką cedzakową.
  3. Dodaj dymkę, czosnek i imbir. Gotuj na bardzo małym ogniu 2 godziny - dzięki temu bulion będzie esencjonalny.
  4. Po ugotowaniu przecedź bulion przez gęste sitko lub kilka warstw gazy.
  5. Jeśli bulion ma być zamrożony, usuń z niego warstwę tłuszczu.
Jesz i... CHUDNIESZ!
Kliknij po SKUTECZNY, TANI i PROSTY sposób.



Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...


Panforte

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2007-12-16
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8-12
Panforte

Przepis na Panforte Panforte!- brzmi intrygująco. A to jest pyszne czekoladowe ciasto, z dużą ilością bakalii. Zrobienie ciasta czekoladowego to nie jest prosta sprawa. Nie tym razem. Z tym przepisem na Panforte zrobisz to szybko i bez wysiłku. A ciasto jakie otrzymasz, esencjonalne, pachnące i mocno czekoladowe, oczaruje Twoje podniebienie. Przepis na Panforte to przepis na ciasto...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.