» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Cebula »

Klasyczne meksykańskie burrito

Ania, Mniammniam.pl

2019-02-19

30 minut

bardzo łatwe

Porcje: 4

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Jeżeli lubisz próbować dań z najróżniejszych zakątków świata, wybierz ten przepis na klasyczne meksykańskie burrito :)

Burrito składa się z dwóch części - farszu i pszennej tortilli. Farsz to mięso mielone z indyka, cebula, czerwona fasola, czerwona papryka, czosnek, przecier pomidorowy oraz przyprawy jak ostra papryka, sól i pieprz. Taki pyszny farsz nakłada się na tortille, posypuje startym żółtym serem i zawija. Tak przygotowane burrita wstawia się na kilka minut do piekarnika. Klasyczne meksykańskie burrito powinno być zarumienione. Brzmi przepysznie, prawda? :)

Składniki na klasyczne meksykańskie burrito

40 dag mięsa mielonego z indyka
6 tortilli
1 szklanka czerwonej fasoli
1 szklanka startego sera cheddar
1 czerwona papryka
1 cebula
1 ząbek czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki passaty pomidorowej
1 łyżeczka ostrej papryki
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania klasyczne meksykańskie burrito

...

Czosnek pokrój w plasterki. Cebulę pokrój w kostkę. Paprykę przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż na niej cebulę, aż się zeszkli. Często mieszaj. Dodaj czosnek i smaż przez minutę. Dodaj paprykę, często mieszaj i smaż 2-3 minuty.
Dodaj mięso mielone i smaż, aż całkowicie zmieni kolor.
Dodaj przecier pomidorowy i wymieszaj.
Wsyp czerwoną fasolę i dopraw solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Gotuj na średnim ogniu ok. 10 minut. Często mieszaj.
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
Na środku każdej tortilli nałóż porcje farszu i posyp żółtym serem. Zawiń w kopertę - najpierw złóż dół tortilli, potem prawą i następnie lewą stronę. Możesz użyć wykałaczek, aby buritta się nie rozłożyły.
Gotowe buritta ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz 8-10 minut, aż tortille będą apetycznie rumiane.
Podawaj od razu na gorąco z sałatką meksykańską i jogurtowym dipem :)

Klasyczne meksykańskie burrito to pomysł na rodzinny obiad. To bardzo fajne i aromatyczne danie. Twoi bliscy na pewno będą pod wrażeniem tego dania. Najpierw oczaruje ich wyglądem, a za chwilę podbije kubki smakowe :)

Przepis na to przepyszne meksykańskie burrito jest prosty i sprawdzony. :)

Burrito to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni meksykańskiej. Ale bez problemu takie klasyczne meksykańskie burrito przygotujesz w domu. Po prostu wybierz ten przepis :)

Przepis na klasyczne meksykańskie burrito jest łatwy i sprawdzony. Najpierw trzeba przygotować farsz, zawinąć w torille i hop do pieca. Prawda, że łatwe? :)
Oprócz tego, że meksykańskie burrito jest pyszne, robi się je dość szybko. W 30 minut przygotujesz doskonały obiad dla całej rodziny :)
Składniki do przygotowania tego obłędnego burrito nie będą problemem, ponieważ są dostępne w sklepach przez cały rok.

Klasyczne meksykańskie burrito to bardzo fajne danie. Będzie bardzo przyjemnym i oryginalnym daniem na rodzinnym obiedzie. Twoja rodzina na pewno będzie pod wrażeniem takiego wypasionego obiadu prosto z Meksyku. Burrito meksykańskie możesz też przygotować na imprezę. Takie danie na ciepło zrobi oszałamiającą karierę na imprezowym stole :)

Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszne klasyczne meksykańskie burrito i poczuj się jak w gorącym Meksyku :)

Zdjęcia i pomysł: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska