Kiwano

1 5 5
2021-06-09
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Kiwano

Czy wiesz, co to jest kiwano? To owoc, który pochodzi z Afryki. Kiwano ma oryginalny smak i liczne właściwości odżywcze. Kiwano właśnie wkracza do naszych kuchni i coraz łatwiej można kupić ten egzotyczny owoc. Poznaj kiwano, jego właściwości i przepisy na pyszne dania :)

Kiwano - co to jest?


Kiwano to egzotyczny owoc o podłużnym kształcie, który wygląda jak skrzyżowanie cytryny i ogórka. Skórka kiwano ma pomarańczową barwę i pokryta jest tępymi kolcami. Kiwano ma od 10 do 15 cm długości, a jago waga waha się między 200 a 300 g. Ze względu na ciekawy wygląd kiwano nazywa się ogórkiem kolczastym lub ogórkiem kiwano. Miąższ kiwano ma żółto-zielony kolor. Wnętrze wypełnione jest pestkami. Jak smakuje kiwano? Smak kiwano jest orzeźwiający i przypomina połączenie kiwi i banana. Owoc kiwano jest niskokaloryczny i pełen dobrych substancji odżywczych. Dużą zaletą afrykańskiego kiwano jest termin przydatności do spożycia. Kiwano zachowuje świeżość do 6 miesięcy. Cena świeżego owocu kiwano wynosi o 10 do 15 zł.

Kiwano - wartości odżywcze


Kiwano jest bogate w wiele cennych witamin i mikroelementów. Ogórek kiwano to skarbnica witamin z grupy B, czyli B1, B2, B3, B5, B6 i kwas foliowy. W owocu kiwano znajduje się też spora dawka witaminy C i beta karotenu. W egzotycznym kiwano znajdziesz także potas, żelazo, magnez, fosfor, miedź, cynk i mangan oraz antyoksydanty.

Owoc kiwano jest niskokaloryczny. 100 g ogórka kolczastego zawiera około 44 kcal. Średniej wielkości kiwano to około 100 kcal.

Kiwano - właściwości


Jak już wiesz, kiwano to źródło witamin i mikroelementów. Dzięki tym składnikom odżywczym ogórek kolczasty ma pozytywny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Kiwano korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy. Chroni przed nadciśnieniem tętniczym i miażdżycą, a także wzmacnia naczynia krwionośne. Kiwano pobudza układ immunologiczny i zwiększa odporność organizmu. Owoc kiwano ma działanie moczopędne i lekkie działanie przeczyszczające. Pomaga to w usunięciu toksyn z organizmu. Ogórek kolczasty wykazuje pozytywny wpływ na prawidłową pracę wątroby i nerek, a także reguluje funkcjonowanie układu nerwowego. Zwiększa koncentrację i dobrze wpływa na pamięć. Jeżeli jesteś na diecie, możesz wprowadzić kiwano do swojego menu. Oprócz dawki witamin i mikroelementów kiwano przyspieszy przemianę materii. Kiwano zadba także o prawidłowy wzrok i zapobiegnie chorobom siatkówki.

Ogórek kiwano to także zastrzyk dla urody, ponieważ ma działanie pielęgnacyjne. Kosmetyki z wyciągiem z kiwano zapewniają miękką i jędrną skórę. Mają działanie przeciwzmarszczkowe, odmładzające, regeneracyjne i upiększające. Wyciąg z kiwano to częsty składnik kremów po opalaniu, które działają kojąco na podrażnioną promieniami słonecznymi skórę.

Jak się je kiwano?


Zobacz, jak możesz zjeść pyszne i egzotyczne owoce kiwano i w jakich przepisach można je wykorzystać.

  • Kiwano można jeść na surowo. Najpierw owoc należy dokładnie umyć i osuszyć. Następnie wystarczy przekroić kwiano wzdłuż na pół i zjeść miąższ za pomocą łyżeczki.
  • Kiwano to pyszny składnik deserów. Możesz użyć kiwano na przykład jako składnika sałatki owocowej.
  • Z kiwano można robić domowe przetwory. Możesz przygotować dżem, powidła, kompot lub konfiturę z kiwano.
  • Kiwano może być składnikiem zdrowych i lekkich przekąsek w ciągu dnia. Dobrze smakuje w duecie z jogurtem.
  • Kiwano można wykorzystać jako składnik prostych i szybkich przystawek. Sprawdzi się ogórek kolczasty podany z kozim serem.
  • W Internecie krąży sporo przepisów na kiwano, które jest składnikiem dań z mięsem i rybami.

Kiwano - uprawa


Kiwano możesz uprawiać we własnym ogrodzie. W sklepach ogrodniczych stacjonarnych i internetowych bez problemu można kupić nasiona kiwano. Cena nasion kiwano waha się od 8 do 15 zł. To roślina pnąca, która ma żółte kwiaty. Kiwano powinno rosnąć w spulchnionej i regularnie nawadnianej glebie. Najlepiej rozwija się w temperaturze powyżej 15 stopni C. Dlatego kiwano można uprawiać w szklarniach lub tunelach foliowych. Po dwóch tygodniach od kwitnienia na pnączach zaczynają pojawiać się owoce, które powinno się zbierać, kiedy będą miały pomarańczowy kolor.

Kiwano to pyszny i orzeźwiający owoc, który jest skarbnicą zdrowia. Warto więc sięgnąć po kiwano i przekonać się na własnej skórze, jaki pyszny i zdrowy jest ogórek kolczasty z Afryki :)


Składniki na kiwano

owoce kiwano

Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Przygotowanie dania kiwano

  • Kiwano dokładnie umyj i osusz. Przekrój wzdłuż na pół i zjedz miąższ za pomocą łyżeczki.
  • Kiwano możesz dodawać do deserów, robić domowe przetwory i kompoty.
  • Kiwano dodawaj do zdrowych i lekkich przekąsek i przystawek.
  • Kiwano wykorzystuj do dań z mięsem i rybami.


Opracowanie tekstu: Anna Szulc-Górska

Kiwano



❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Ocet balsamiczny

Ania, Mniammniam.pl
2021-06-08
0
Porcje:
Ocet balsamiczny

Ojczyzną octu balsamicznego są Włochy, gdzie jego właściwości są znane od stek lat. Ocet balsamiczny to rewelacyjny dodatek, który zwykłą potrawę potrafi zamienić w eleganckie danie. Poznaj ocet balsamiczny, jego właściwości i zastosowanie w kuchni :)
Co to jest ocet balsamiczny?
Tradycyjny ocet balsamiczny ma ciemnobrunatny kolor, który mieni się złoto-czerwonymi refleksami. Jego smak i...


Solianka

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2021-06-07
3 godziny
łatwe
Porcje: 4-6
Solianka

Solianka to danie, które należy do tradycyjnej kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. To gęsta i sycąca potrawa, w której znajduje się mnóstwo pysznych składników. Soliankę można zjeść w prawie każdej restauracji serwującej dania kuchni wschodniej. Równie dobrą prawdziwą rosyjską soliankę możesz zrobić własnoręcznie. Jedyne czego potrzebujesz, to dobry i sprawdzony przepis na soliankę, który właśnie...


Kotlety mielone Magdy Gessler

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2021-06-02
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kotlety mielone Magdy Gessler

Przepis na kotlety mielone Magdy Gessler jest łatwy. Jak zrobić pyszne kotlety mielone Magdy Gessler? Najpierw należy wybrać ten sprawdzony przepis na kotlety mielone Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji i postępować według niego krok po kroku. Potem pozostaje tylko cieszyć się przepysznym smakiem mielonych kotletów. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na domowe kotlety mielone Magdy Gessler :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.