» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babki i ciasta ucierane oraz keksy » Keks z cukinią i jagodami

Keks z cukinią i jagodami


1 5 5
2015-09-19
1,5 godz.
bardzo łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska

Keks z cukinią i jagodami

Keksy owocowe, bakaliowe lub warzywne na pikantnie zazwyczaj pieczone i
podawane są do kawy,jeśli są na słodko. Do pikantnych można podać wino białe lub
czerwone wytrawne.


Autopromocja

Kliknij ❤️💕💛PRZEPISY NA WIELKANOC
to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!

💕 NIE będziesz szukać trudno dostępnych składników. Smaki i aromaty dań świątecznych Cię zachwycą!
💕 Wszystkie przepisy są ŁATWE i zawsze się udają.
💕 Każdy przepis jest opisany krok po kroku, więc masz gwarancję sukcesu.
💕 Przepisy masz świetnie dobrane, NIE musisz ich szukać i się zastanawiać co zrobić na święta. Oczywiście w ebooku NIE ma żadnych reklam!
💕 Takich przepisów w takiej formie nie znajdziesz nigdzie indziej!

Kliknij po ❤️💕💛 PRZEPISY NA WIELKANOC

Składniki na keks z cukinią i jagodami

1 szklanka mąki pszennej,
1 szklanka cukru,
120 g. cukru,
5 jajek,
płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
1 średnia cukinia,
80 g. jagód świeżych lub mrożonych,
tłuszcz do formy cwibakowej,
bułka tarta lub manna do wysypania.

Przygotowanie dania keks z cukinią i jagodami

...

Margarynę utrzeć z cukrem lub zmiksować w mikserze z komorą bądź ręcznym,
dodając stopniowo po jednym jaju, zaraz je zmieszać. Potem wyłączyć mikser i
opłukać, obrać oraz pokroić cukinię w średnią kostkę, dodając do masy. Jagody jeśli
świeże przebrać, opłukać, a jak mrożone zalać wrzątkiem, odsączyć i dodać do
reszty. Zmiksować, wyłączyć i przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i dodać do
pozostałych składników i ponownie zmiksować. Formę cwibakową natłuścić i
wysypać bułka tartą lub manną po całej powierzchni i wylać ciasto na dno. Piekarnik
nagrzać do 180 st. C i do nagrzanego wstawić formę na środek,stawiając ją na
kratkę rusztową. Piec przez 40-50 min. Po upieczeniu wyjąć, wystudzić, pokroić i
przełożyć na talerzyki.