Keks
2003-04-13
1,5 godziny
łatwe
Porcje: sporo
Wysmienity keks również wypróbowany przez niestrudzone działaczki Koła Gospodyń Wiejskich.
Składniki na keks
30 dag mąki
15 dag masla
5 jaj
1 op. cukru waniliowego
20 dag cukru pudru
1/2 op. proszku do pieczenia
30-40 dag bakalii
15 dag masla
5 jaj
1 op. cukru waniliowego
20 dag cukru pudru
1/2 op. proszku do pieczenia
30-40 dag bakalii
Przygotowanie dania keks
Dlugą keksówkę natłuścić i wysypać bułką tartą.Masło utrzeć na puch dodając kolejno jajka i cukier. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem i ucierać tak długo aż masa będzie puszysta.
Dodać cukier waniliowy i opłukane (rodzynki namoczone) oraz pokrojone w paseczki bakalie. Dokladnie wymieszać.
Ciasto przełożyć do formy i piec ok. 1 godziny w temp. 180 stopni.
