Kawa"kresowa".
2011-07-24
10
łatwe
Porcje: 1
Nasypać dwie łyżeczki kawy do szklanki,zalać wrzątkiem i odczekać ,aż się zaparzy.Wtenczas
odmierzyć miarką 20-30 ml.alkoholu,a kawę przecedzić przez sitko do kufelka,a fusy wyrzucić.
Wlać alkohol do naparu,posłodzić,zamieszać,dodać spienionego mleka lub mleka do kawy
z kartonika.Przed podaniem posypać napój po wierzchu czekoladą w proszku.Podawać na
spodku z długą łyżeczką.
Składniki na kawa"kresowa".
2 łyżeczki kawy mielonej"Jacobs lub neski,
1/2 l.wrzątku,
20-30 ml."Balsamu kresowego",
mleko spienione lub do kawy z kartonika,
cukier lub miód płynny do słodzenia,
czekolada w proszku do posypki.
1/2 l.wrzątku,
20-30 ml."Balsamu kresowego",
mleko spienione lub do kawy z kartonika,
cukier lub miód płynny do słodzenia,
czekolada w proszku do posypki.
Przygotowanie dania kawa"kresowa".
1.Zaparzyć w tygielku wrzątkiem kawę z dwóch pełnych łyżeczek i odstawić na 3 min.a potemprzecedzić do kufelka szklanego przez sitko,a fusy wyrzucić(nie w przypadku neski),
2.Odmierzyć miarką alkohol i wlać do naparu kawowego,posłodzić i zamieszać,spienić mleko
spieniarką lub blenderem lub dodać tego z kartonika.
3.Przed podaniem posypać po wierzchu sproszkowaną czekoladą.Podawać napój w kufelku
szklanym na spodku i z długą cienką łyżeczką.
