Kawa z koglem-moglem

  
1 5 5 8
2003-05-20
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1
kawa
Kawa z koglem-moglem

Właściwie zwykła kawa - tylko ten słodki kożuszek na wierzchu ...


Składniki na kawa z koglem-moglem

łyżeczka kawy rozpuszczalnej
1 żółtko
3 łyżeczki cukru

Przygotowanie dania kawa z koglem-moglem

Cukier rozcieramy z żółtkiem na kogel-mogel, tak, żeby nie było wyczuwalnych ziarenek.
Zaparzamy kawę w szerokiej filiżance i na gorącą delikatnie wlewamy koel-mogel.

Kawę pijemy zwyczajnie, z filiżanki (a nie przez słomkę). Kożuszek długo się utrzymuje i kawa pysznie smakuje "przefiltrowana" przez niego. Oczywiście, można użyć też kawy z ekspresu.

Przepis znajduje się w kategoriach: Napoje Napoje » Kawa
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.