»
Przepisy »
Ryże i kasze »
Dania z kaszą »
Kaszanka to rarytas nie tylko dla ubogich.
2
2013-09-12
40
łatwe
Porcje: 2
Wychowałem się w domu gdzie była szynka i była kaszanka, którą do
dzisiaj lubię. Za kilogram dobrej kaszanki trzeba zapłacić ponad 20 zł.
Pewne jest jedno, wiem co w niej jest, w odróżnieniu od różnych kiełbas
grillowych, czy też szynek za 14,
Składniki na kaszanka to rarytas nie tylko dla ubogich.
40 dag ziemniaki
25 dag kaszanka
1 cebula pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku
2 jajka
sól, pieprz, majeranek
masło i olej do smażenia
1 łyżka masła
1 łyżka śmietany kwaśnej 18%
2 plastry wędzonego boczku
2 ogórki kiszone
25 dag kaszanka
1 cebula pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku
2 jajka
sól, pieprz, majeranek
masło i olej do smażenia
1 łyżka masła
1 łyżka śmietany kwaśnej 18%
2 plastry wędzonego boczku
2 ogórki kiszone
Przygotowanie dania kaszanka to rarytas nie tylko dla ubogich.
...
Na maśle z dodatkiem oleju smażyć przez chwilę posiekany czosnek, dodaćcebulę i po chwili kaszankę. Przyprawić solą, pieprzem i majerankiem.
Wbić 2 rozbełtane jajka, wymieszać z kaszanką.
Ugotowane ziemniaki ubić na puree z dodatkiem masła i śmietany.
Przesmażyć boczek , a pod koniec ,krótko ogórki pokrojone w plastry. Jak
podamy, to zależy od nas. Ja ułożyłem warstwami w ausztycherze.
Ziemniaki, kaszanka, ziemniaki i kaszanka. W powstałą wieżyczkę włożyłem
plaster przesmażonego boczku. Jako dodatek - przesmażone plastry
kiszonego ogórka.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂
NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.
✅ WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.
Kliknij po PASTY KANAPKOWE
