»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Karpatka z masą adwokatową
2012-11-25
2 godziny
łatwe
Porcje: 20
serdecznie polecam
Składniki na karpatka z masą adwokatową
CIASTO
1,5 szklanki wody
1,5 szklanki mąki
20 dag margaryny
5 jajek
KREM
4 kieliszki adwokata
4 jajka
800 ml mleka
4 łyżki mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 opakowanie cukru wanilinowego
pół szklanki cukru
1 kostka margaryny
Przygotowanie dania karpatka z masą adwokatową
...
CIASTO: Do garnka wlać wodę i dać margarynę. Podpalić na gazie i czekać aż margaryna się stopi i zacznie się wszystko gotować. Dodać mąkę i wymieszać. Ściągnąć z ognia i dać do ostudzenia. Do letniego ciasta dodać jajka. Wymiksować. Ciasto podzielić na dwie części. Wyłożyć na blachy wysmarowane margaryną. Piec ok. 25-30 minut w 180 st. Po upieczeniu oba placki odłożyć. KREM: 500 ml mleka zagotować. W mniejszej części rozpuścić wszystkie składniki prócz margaryny i adwokata. Wlać mleko z rozpuszczonymi składnikami do gotującego się mleka i zagotować. Odstawić do ostudzenia. Margarynę utrzeć, dodawać po trochu zimnego budyniu. Na koniec wmieszać adwokat. Masę wyłożyć na jedną część placka, przykryć drugą częścią. Posypać na koniec cukrem pudrem.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
