» Przepisy » Ciasta i ciastka » Faworki » Karnawałowe róże

Karnawałowe róże


1 5 5
2012-11-06
1 h
średniołatwe
Porcje: zależ od wielkości
Kuchnia europejska
Karnawałowe róże

Róże to smak mojego dzieciństwa, pięknie się prezentują i jeszcze lepiej smakują :)


Składniki na karnawałowe róże

30 dkg mąki
5 dkg masła
3 żółtka
1/4 szklanki gęstej śmietany (18%)
szczypta soli
kieliszek spirytusu

olej lub smalec do smażenia
cukier puder
wiśnie lub inna dowolna konfiktura

Przygotowanie dania karnawałowe róże

...


1. Z podanych składników wyrabiamy ciasto. Powinno mieć zwartą konsystencję i być
elastyczne.
2. Dokładnie wyrabiamy ciasto rękami, następnie należy bić je wałkiem, aż utworzą się w nim
pęcherzyki powietrza.
3. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i odkładamy na pół godziny do lodówki.
4. Schłodzone ciasto bardzo cienko rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy.
5. Wycinamy koła o 3 różnych średnicach (np. szklanką, literatką i kieliszkiem).
6. Każde koło nacinamy w kilku miejscach radełkiem albo nożem, uważając by nie przeciąć za
głęboko do środka.
7. Największe koło posmarować na środku odrobiną białka, nałożyć na nie średnie, znów
posmarować i położyć najmniejsze kółeczko.
8. Docisnąć delikatnie palcem na środku aby kółka się skleiły.
9. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, układając je najmniejszym kółeczkiem do dołu.
10. Usmażone róże odsączyć na ręczniku papierowym, następnie posypać cukrem pudrem i
udekorować wiśniami lub konfiturą.

Smacznego! :)

Z podanego ciasta można również usmażyć chrust (faworki). Ciasto cienko rozwałkować i pociąć na prostokąty (najlepiej radełkiem - uzyskujemy ciekawy kształt). Następnie w każdym prostokącie na środku zrobić nacięcie i jednym końcem przewlec przez środek. Smażyć tak jak róże.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


mini chałki

mini chałki

Od dawien dawna u mnie w domu je się chałkę. Tym razem zamiast piec jedną wielką
chałkę, upiekłam małe, dosłownie na 4 kęsy - idealne aby zaspokoić pierwszy głód. Ja
swoje jadam na słodko - z masłem i dżemem, natomiast moja mama na słono. Ale
niezależnie od tego kto jak ją je przepis jest niezmienny i pochodzi z pewnego magicznego
zeszytu. Magicznego, bo przepisy, które się w nim...


Czekoladowe Brownie

Czekoladowe Brownie

Klasyczne ciasto brownie, czyli amerykańskie ciasto mocno czekoladowe :)

Ciasto musi sprawiać wrażenie \"niedopieczonego\" bo ta wilgoć jest charakterystyczna dla
brownie. Składniki są na 6 muffinów (ja robię najczęściej podwójną porcję) lub na blachę
30/40 cm - wtedy ciasto jest niskie, ma ok 3cm i krojone w kwadraty jest fajnym dodatkiem
do kawy.

Czas pieczenia to tylko...


Biały tort kokosowy

Biały tort kokosowy

Wygląda lekko, niewinnie, delikatnie. Jest idealnie kokosowy jak Rafaello. A w środku
niespodzianka - czekolada :) Tort dla dużych solenizantów ponieważ zawiera alkohol. Zrobiłam
go na urodziny mojemu ukochanemu. Mimo że nie lubi słodkości - stwierdził, że pychota i
musiało mu smakować, bo zjadł od razu 2 kawałki. Osobiście - ten tort smakował mi
najbardziej ze wszystkich jakie do tej...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.