Karkówka w musztardzie

  
1 5 5 4
2013-03-15
120
łatwe
Porcje: 5
karkówka MIĘSO musztarda
Karkówka w musztardzie

Kawał smacznego mięsa.


Składniki na karkówka w musztardzie

2 kg karkówki

1 łyżka soli

100 g musztardy starofrancuskiej.

Przygotowanie dania karkówka w musztardzie

Karkówkę myjemy, osuszamy ręcznikami papierowymi.

Do naczynia żaroodpornego na dno wysypujemy sól.

Kładziemy na nią mięso.
Smarujemy dokładnie je musztarda starofrancuską .
Pieczemy 2 godziny w temp 200 stopni.

Po upieczeniu kroimy w 2 cm plastry.

Doskonała jako dodatek do ziemniaków lub jako przystawka np. z dipami.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.