» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » Karkówka w Coca-Coli

Karkówka w Coca-Coli


  
1 5 5 1
2011-06-17
1,30min
łatwe
Porcje: trudno określić
Kuchnia europejska

Karkówka w Coca-Coli

Bardzo smaczna potrawa - przepyszna


Składniki na karkówka w coca-coli

Karkówka - 1 kg
1 szklanka Coca-Coli
2 łyżki musztardy sarepskiej
2 łyżki ketchupu pikantnego
sól
pieprz
mąka
olej

Przygotowanie dania karkówka w coca-coli

...

Karkówkę natrzeć solą oraz pieprzem i wstawić do lodówki na noc.
Na drugi dzień pokroić na plastry ok 1,5 cm grubości następnie obtoczyć w mące i obsmażyć na patelni w rozgrzanym oleju.

Przygotować zalewę:
do pojemnika wlac szklenkę Coca-Coli, 2 łyżki musztardy, 2 łyżki ketchupu dodać trochę soli i pieprzu i to wszystko wymieszać.

Nastepnie w naczyniu żaroodpornym lub na blaszcze wyłożyć karkówkę i zalać zalewą, następnie wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 160 stopni przez ok 1 godzinę.

Idealne danie na imprezę, można podawać z pieczonymi ziemniakami i marchewką... dobre jest też poprostu z chlebkiem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Karkówka w Coca-Coli - komentarze

biedronka16
biedronka16
20.09.2014 11:40
Bardzo smaczne!