Karkóweczka

  
1 5 5 3
2010-01-13
około 2 godzin
łatwe
Porcje: ile chcesz
Kuchnia europejska

Karkóweczka

przepyszna prosta w przygotowaniu karkówka z dodatkami


Składniki na karkóweczka

1 kg-1,5 kg karkówki lub innego mięsa (schab) pokroić na grubsze plastry i podsmażyć na oleju
0,5 kg pieczarek podgotować ( woda z solą) i pokroić na plasterki
3- 4 duże cebule pokroić i podsmażyć na oleju po karkówce.


Przygotowanie dania karkóweczka

Ułożyć usmażoną karkówkę pod skosem w naczyniu żaroodpornym z przykryciem
Na to pokrojone pieczarki i usmażoną cebulę.

UWAGA. Odcedzić cebulę na durszlaku, aby potrawa była mniej kaloryczna.


Zalać sosem: - porcja sosu na wagę mięska podaną w przepisie!

4 łyżki wody
3 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki maggi
3 łyżki cukru
1 łyżeczka soli.
3-4 ząbki czosnku przez praskę. – wymieszać – sos gęsty.
Piec około 1 godz. Jak więcej mięsa to dłużej w temperaturze 220 oC


Ja piekę mięsko dłużej . Nie zaszkodzi 2- 2,5 godz. Podawać ze wszystkim nawet z chlebem.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.