Kapusta z pulpetami

  
1 5 5 2
2011-06-15
1,5 godz
łatwe
Porcje: dużo
kapusta pulpety bułki warstw przecier pomidorowy dietetyczne
Kapusta z pulpetami

Bardzo smaczne,pożywne danie.
Przepis dostałam parę lat temu od znajomej,która wszystkim mówiła że to danie jest dietetyczne,prawie bez kalorii.


Składniki na kapusta z pulpetami


*1 kapusta

*1/2kg mięsa mielonego

*1 cebula

*1-2 jajka

*sól,pieprz

*bułka kajzerka

*majeranek

*mały przecier pomidorowy

*mały keczup(lub 4 łyżki)

*2 rosołki

Przygotowanie dania kapusta z pulpetami


Kapustę drobno skroić i obgotować.Odlać wodę.


*Z mięsa,drobno posiekanej cebuli,zamoczonej i odciśniętej bułki,przypraw, uformowac małe pulpety.Obgotować i potem obsmażyć ze wszystkich stron.

*Przecier pomidorowy wymieszać z keczupem,dodać rosołki rozpuszczone we wrzącej wodzie .

*Układać warstwami w garnku.
Warstwa kapusty,pulpety,kapusta.Można zrobić kilka warstw
Wszystko zalać rosołkiem z przecierem i keczupem. Kapusta powinna być zalana.

Gotować na wolnym ogniu(bez pokrywki)do odparowania rosołu.



Można gotować z kiszonej kapusty. Kapusta powinna być wcześniej ugotowana na półmiękko.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.