Kapusta duszona z jabłkiem
Propozycja nowalijkowa
Składniki na kapusta duszona z jabłkiem
1 jabłko (ligol)
pół marchewki
łyżka oliwy, łyżka masła
sól, pieprz, kminek, szczypta cukru
Przygotowanie dania kapusta duszona z jabłkiem
Poszatkowałam kapustę, rozgrzałam na głębokiej patelni trochę oliwy i trochę masła, wrzuciłam kapustę, chwilę obsmażyłam, dodałam nieco gorącej wody, wrzuciłam pokrojone w cząstki jabłko (rasy ligol), pół startej na grubej tarce marchewki i dusiłam jakieś 10 minut. Potem zaczęłam doprawiać: sól – tylko ostrożniutko, nie za dużo; czarny, świeżo mielony pieprz, troszkę ziaren kminku, szczypta cukru. Jeszcze chwilkę razem poddusiłam i gotowe.
Jeśli lubisz gotować, docenisz zalety mniamowego fartucha. Jest trwały, lekki i... ładny. Niezastąpiony podczas gotowania pysznych dań, nie tylko z mniamowych przepisów :)
Kliknij i zamów ❤️💕💛 NAJNOWSZY MNIAM FARTUCH :)
Kapuśniak tradycyjny
Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)
W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...
Tradycyjna zupa ogórkowa
Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.
Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!
Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)
To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...
