Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Kapuśniak z czerwonej kapusty

  
1 5 5 2
2003-01-22
1 h
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Kapuśniak  z czerwonej kapusty



Składniki na kapuśniak z czerwonej kapusty

- Ćwiartka czerwonej kapusty
- 60 dag wędzonych żeberek
- włoszczyzna jak do rosołu
-3 suszone śliwki
- ziele ang, liść laur, vegeta, maggi, pieprz, łyżeczka cukru, łyżka octu.
- ziemnaiki
- 1 jabłko
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania kapuśniak z czerwonej kapusty

Żeberka dzielimy na porcje. Na żeberkach wraz z przyprawami gotujemy wywar dodając włoszczyznę, którą później usuwamy. Kapustę drobniutko siekamy i dodajemy do wywaru razem z ziemniakami pokrojonymi w kostkę i jabłkiem startym na grubej tarce. Wlewamy do zupy łyżkę stołową octu zaraz po wrzuceniu kapusty, aby kolor zupy był intensywny. Dodajemy śliwki suszone, łyżeczkę cukru, doprawiamy ewentualnie do smaku i gotujemy 30 min. Podawć z porcją żeberek.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

  
17
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-12-09
45 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką to moja wersja tradycyjnego karpia w szarym sosie. Dobrego, świeżego karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu, bowiem dobra i świeża ryba ma karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu. Dobra i...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson

  
25
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-11-19
120 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8
Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson

Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson to danie pochodzące z książki "Kuchnia. Przepisy z serca domu" i nie, nie ma tu błędu. 40 ząbków czosnku. Przygotowuje się to danie szybko i bez problemu - dosłownie w kwadrans. Zmieniłem niewiele elementów: użyłem suszonego tymianku, bo świeży się skończył, a ponieważ nie miałem wystarczająco dużej brytfanki z pokrywą to przykryłem ją folią...


Czysty czerwony barszcz – codzienny

MamaJulka
2014-11-12
10min przygotowań + 50min gotowania
łatwe
Porcje: 6
Czysty czerwony barszcz – codzienny

Jak zrobić barszcz, nie dysponując własnym zakwasem buraczanym ani sklepowym koncentratem ? Szczypta (!) kwasku cytrynowego uchroni nasz barszcz przed zmianą koloru na bury, dodatek cebuli dosładza wywar a czosnek sprawia, że nie będzie czuć ziemistości buraków. Dodam, że czosnku jako takiego nie czuć wcale pomimo 4 ząbków. A tak na prawdę to najważniejsze dla jakości barszczu są oczywiście...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.