Kalafior po sułtańsku.

1 5 5
2013-02-10
40
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Kalafior po sułtańsku.



Składniki na kalafior po sułtańsku.

1 mały kalafior zielony
1/4 szklanki majonezu
1/4 szklanki jogurtu
1 łyżka soku z pomarańczy
1 garść rodzynek sułtańskich
1 garść orzeszków ziemnych uprażonych
sól, cukier, pieprz
1 łyżka octu
100 ml mleko

Przygotowanie dania kalafior po sułtańsku.

Oczyszczony kalafior opłukać w wodzie zakwaszonej octem.
Włożyć do wrzącej osolonej wody z dodatkiem mleka i cukru , gotować bez przykrycia.
Zielony kalafior gotuje się trochę szybciej niż biały. Uważać, żeby nie rozgotować, ma być
średnio miękki.
Kiedy trochę przestygnie kroimy w grube plastry w poprzek główki.

Składniki sosu wymieszać, doprawić do smaku i podać do plastrów kalafiora .Można posypać
natką pietruszki.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Kotleciki kalafiorowe

  
8
Autorzy MniamMniam.pl
2015-07-13
ok. 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 20 małych kotlecików
Kotleciki kalafiorowe

W kalafiorach jest to dobre, że sezon na nie trwa cały rok. Można kupić świeże, można mrożone. Ale nie ma się co wygłupiać - w lecie są najlepsze. Polskie, białe i takie pyszne.

Można je jeść w tylu postaciach: na surowo, gotowane, pieczone, grillowane. Można je łączyć z mnóstwem składników. Robić z niech zapiekanki i sałatki, smażyć w tempurze. No i wreszcie można zrobić kotlety.


Croissant z szynką.

edwardkrzysztof
2013-02-10
15
średniołatwe
Porcje: 1
Croissant  z szynką.

Proszę nie myśleć, że croissanty, to wymysł Francuzów. Teorii jest kilka. Nawet Polacy są w
to zamieszani(a gdzie nas nie ma). Ojczyzną podobno są Węgry, od czasu ,kiedy to
oblężenie Budapesztu przez Turków zostało odparte dzięki węgierskim piekarzom. Inna
wersja nawiązuje do oblężenia Wiednia(1686r). Polski szlachcic Jerzy Kulczycki namówił
właściciela wiedeńskiej piekarni do wypieku...


Barszcz ………..

edwardkrzysztof
2013-02-10
120
średniołatwe
Porcje: 4
Barszcz ………..

Celowo nie podaję nazwy tego barszczu. Na pewno wywodzi się z Ukrainy. Każda część
Ukrainy ma swój przepis na barszcz. Są barszcze z wędzonką, mięsem, fasolą, grzybami .
Barszcz podawany w Polsce pod nazwą „ barszcz ukraiński” znacznie różni się od
oryginalnego, np. tym, że nie zawiera żadnej fasoli, jak również tym, że poszczególne
składniki barszczu dodawane są w ściśle określonym...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020