kacze piersi w pomarańczy

1 5 5 1
2011-12-02
3 godz
łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska
kacze piersi w pomarańczy

Mój mąż nie przepada za nowościami , ale to danie mu bardzo posmakowało :)


Składniki na kacze piersi w pomarańczy

2 sztuki kacze piersi ze skórą,
2 sztuki pomarańcza,
do smaku Sól,
oliwa do smażenia

Przygotowanie dania kacze piersi w pomarańczy

Piersi kacze naciąć w kratkę (od strony skóry) natrzeć , solą i zalać sokiem wyciśniętym z jednej pomarańczy. Schować do lodówki na godz, ale im dłużej tym lepiej . Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy i smażyć na niej osuszone kacze piersi zaczynając od strony skóry , po 5 minut z każdej strony. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i zalać piersi sokiem w którym się marynowały ( tym razem układając je skórą do góry). Piec w temp 180 C 20 minut pod przykryciem , potem 10 minut bez przykrycia , a po tym czasie włożyć do naczynia dokładnie obraną i pokrojoną w talarki pomarańcze i zapiec 10 minut. Wyciągnąć mięso i dać mu chwilę odpocząć przed podaniem :)



Lubisz proste i szybkie przepisy z ogólnie dostępnych produktów? I do tego pyszne i ZDROWE?
Mam dla Ciebie książkę z ponad 100 obiadowymi przepisami. A tę książkę mają już tysiące osób.

I bardzo się im podoba, bo:
✅ wszystkie przepisy są PYSZNE,
✅ świetnie zbilansowane,
✅ książka jest praktyczna i ładna,
✅ każdy przepis zawiera informacje o wartościach odżywczych,

✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!

Książkę kupisz TYLKO tutaj 👉👉👉 https://bit.ly/KSIAZKA-DLA-CIEBIE



niestety tym razem kaczka przy filetowaniu została pozbawiona skóry na piersiach , ale i tak była bardzo smaczna

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

CHICKEN PIE CZYLI KURCZK, GRZYBY i ESTRAGON ZAPIEKANBE W CIEŚCIE FRANCUSKIM

  
2
JustynaMikulskaDurrant
2011-12-02
45 minut
łatwe
Porcje: 2-3 osoby
CHICKEN PIE CZYLI KURCZK, GRZYBY i ESTRAGON ZAPIEKANBE W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Tym razem inspiracje kuchnią brytyjskią. Jest to bardzo smaczne, proste i tradycyjne danie.
Raz wykonane otwiera cały wachlarz możliwości i tylko od nas zależy czy chcemy trzymać
się przepisu czy działać na własną rękę i eksperymentować z nadzieniem. Polecam więc
zapoznać się również z przepisami na Fish Pie, Cottage Pie (przykryty puree
ziemniaczanym z serem), Steak and Kidney Pie,...


Cytrynowy kurczak pieczony w garnku rzymskim z chapati

Thilnen
2011-11-24
2 h
łatwe
Porcje: 2
Cytrynowy kurczak pieczony w garnku rzymskim z chapati

Przepis na konkurs Wybieram!
Gotuję!
Mniammniamuję! Soczysta pierś
kurczaka w sosie
cytrynowym, zapiekana z cebulą i
porem
w garnku rzymskim, pełna aromatu,
orzeźwiająca. Do
tego chrupkie chapati - razem tworzą
doskonałą kompozycję. Opinia
Grzegorza: "Aromatyczna, zdrowa i
pełna smaków kompozycja, w której
główną nutę gra cytryna. Kurczak jest
mięciutki, placki nieco...


Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.