Jogurtowe na zimno
2014-06-30
noc w lodówce
łatwe
Porcje: 10
Tutaj gdzie mieszkam panują cały rok upały a więc ciasto na zimno jest jak najbardziej wskazane. Nie można tutaj dostać ani serka homogenizowanego ani twarogu. Spróbowałam więc wykorzystać owocowy gęsty jogurt. Ciasto wyszło naprawdę smaczne. Zachęcam do zrobienia, szczególnie tym, którzy nie mogą zaopatrzyć się w serki homogenizowane.
Składniki na jogurtowe na zimno
40 dkg jogurtu owocowego ( jogurt musi być gęsty, ja użyłam z kawałkami owoców)
300 ml śmietany kremówki ( 30%)
galaretka truskawkowa
2 łyżki cukru pudru
biszkopty, ale niekoniecznie
300 ml śmietany kremówki ( 30%)
galaretka truskawkowa
2 łyżki cukru pudru
biszkopty, ale niekoniecznie
Przygotowanie dania jogurtowe na zimno
...
Biszkopty układamy na spód tortownicy. Galaretkę rozpuszczamy w połowie ilości wody podanej na opakowaniu i odstawiamy do ostygnięcia.Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę i dodajemy cukier puder. Jogurt mieszamy z ubitą śmietaną i lekko stężałą galaretką. Masę wylewamy na biszkopty. Na masie można ułożyć owoce np. truskawki, brzoskwinie z puszki lub jakie kto lubi i zalewamy lekko tężejącą galaretką truskawkową, przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Ciasto wkładamy na całą noc do lodówki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
