Jogurtowe muffiny z konfiturą porzeczkową
Przepyszne muffiny z jogurtem i konfiturą porzeczkową
Składniki na jogurtowe muffiny z konfiturą porzeczkową
250 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
250 g jogurtu naturalnego
100g cukru
75ml oleju
konfitura porzeczkowa, ja użyłam własnego wyrobu ale myślę, że kupna tez będzie dobra
do ozdoby
cukier puder
konfitura porzeczkowa
DOKŁADNIE TAK!
Przygotowanie dania jogurtowe muffiny z konfiturą porzeczkową
Muffinki szykujemy w tradycyjny sposób łącząc suche i mokre składniki wcześniej wymieszane.Do foremki wkładamy papierki do muffinek i nakładamy część ciasta, następnie po łyżeczce naszej konfitury i resztę ciasta. Pieczemy je około 20 minut.
Wyciągamy z piekarnika i studzimy.
Szykujemy sobie polewę. Pół szklanki cukru pudru dodajemy 3 łyżeczki konfitury porzeczkowej i łyżkę wody, mieszamy ze sobą. Powstaje nam coś w rodzaju lukru porzeczkowego. dekorujemy nim nasze muffiny, na wierzchołek babeczek mozna dodać kuleczkę cukrowa jako ładne wykończenie, jak wiadać na zdjeciach.
Serdecznie polecam, przepis jest mało pracochłonny a babeczki przepyszne;-)))
Swietnie sie nadaja do wykonania przez dzieci
Maślane bułeczki z pigwą,wanilią i migdałami
Pigwa- piękny i pachnący owoc. Zapomniany, niedoceniany. Poznałam pigwę jako dodatek do serów w formie quince jelly i nie mogłam jej skojarzyć z gruszkopodobnym, aromatycznym, mechatym owocem. Ostatnio dostałam od znajomego pigwowe ostatki zdjęte z drzewa przed przymrozkami. Znalazłam na White Plate przepis na bułeczki, a na turkishthymecooking.com.au przepis na dżem. Postanowiłam je połączyć...
CAKE POPS Z MOTYLKAMI
Cake Pops, albo po prostu ciasto na patyczkach. Rozsławiła je Bakerella. Jej książka "Cake
Pops" pojawiła się nawet na liście bestselerów w Nowym Jorku.
A co to właściwie tak na prawdę jest? Robi się je praktycznie z każdego ciasta, dodaje się
np. krem czekoladowy, albo serek żeby ciasto się skleiło. Uformowane kulki (ale można też
inne kształty), nadziewa się na patyczki i macza się w...
RED VELVET CUPCAKES
Red Velvet Cake - jeden z bardziej znanych amerykańskich tortów. Jego historia sięga
początku XX wieku.
Rozsławili je cukiernicy z nowojorskiego hotelu Waldorf Astoria, a prawdziwa moda na tort
była na początku
lat 90-tych po premierze filmu "Stalowe Magnolie", gdzie na ślubie pojawia się tort w
kształcie... pancernika
z krwistoczerwonym wnętrzem :) .
Ja postanowiłam zminiaturyzować...
