»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski zimne »
jeszcze raz avocado
2008-07-17
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
pikantna sałatka
Składniki na jeszcze raz avocado
1 duże avocado do tej sałatki lepsze jest twarde,
4 filety śledziowe,
3-4 łyżeczki kaparów ze słoika,
garść czarnych oliwek najlepiej marynowanych na ostro z chili,
cytryna,
1-2 łyżeczki oliwy lub oleju
4 filety śledziowe,
3-4 łyżeczki kaparów ze słoika,
garść czarnych oliwek najlepiej marynowanych na ostro z chili,
cytryna,
1-2 łyżeczki oliwy lub oleju
Przygotowanie dania jeszcze raz avocado
...
Avocado obieramy, w miare szybko (żeby nie sciemniało) kroimy na drobną kostkę ( 1 x 1 cm) i obficie skrapiamy sokiem z cytryny. Śledzie opłukujemy w wodzie ( nie moczymy), kroimy na wąskie dzwonka szerokości 1-2cm. Wrzucamy do avocado. Dorzucamy kapary i pokrojone oliwki . Wszystko mieszamy i dodajemy tyle oliwy ile potrzeba aby powstała jednorodna sałatka ale nie masa. Podajemy do piwa, a nawet do dobrze zmrożonej wódeczki, na przystawkę albo do długiej pogawędki.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
