»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski zimne »
Jajko nadziewane wiosennym farszem
2011-03-22
20 minut
łatwe
Porcje: dla 5 osób
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na jajko nadziewane wiosennym farszem
jajek
10 ml śmietany
3 łyżki bułki tartej
7 dag masła
gałązki pietruszki
szczypiorek
koperek
sól
pieprz
10 ml śmietany
3 łyżki bułki tartej
7 dag masła
gałązki pietruszki
szczypiorek
koperek
sól
pieprz
Przygotowanie dania jajko nadziewane wiosennym farszem
...
Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Przeciąć każde jajko wzdłuż na pół nie obierając ze skorupek. Wyjąć żółtko wraz z niewielką ilością białka tak, by powstał dość duży dołek na nadzienie.Wyjęte żółta posiekać i przełożyć do miseczki. Zieleninę umyć, posiekać i dodać do posiekanych jajek. Wszystko wymieszać, dodać masło, sól i pieprz. Wymieszać i wstawić do lodówki na około 30 minut.
Farsz nałożyć do skorupek, posypać bułką tartą i ozdobić listkami zieleniny.
