» Przepisy » Przekąski » Przekąski zimne » Jajko nadziewane wiosennym farszem

Jajko nadziewane wiosennym farszem


1 5 5
2011-03-22
20 minut
łatwe
Porcje: dla 5 osób
Kuchnia europejska

Jajko nadziewane wiosennym farszem



Składniki na jajko nadziewane wiosennym farszem

jajek
10 ml śmietany
3 łyżki bułki tartej
7 dag masła
gałązki pietruszki
szczypiorek
koperek
sól
pieprz




Przygotowanie dania jajko nadziewane wiosennym farszem

...

Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Przeciąć każde jajko wzdłuż na pół nie obierając ze skorupek. Wyjąć żółtko wraz z niewielką ilością białka tak, by powstał dość duży dołek na nadzienie.
Wyjęte żółta posiekać i przełożyć do miseczki. Zieleninę umyć, posiekać i dodać do posiekanych jajek. Wszystko wymieszać, dodać masło, sól i pieprz. Wymieszać i wstawić do lodówki na około 30 minut.
Farsz nałożyć do skorupek, posypać bułką tartą i ozdobić listkami zieleniny.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.