Jajka zapiekane w papryce

Lubimy jajka :) Zjadamy ich sporo i w sumie nic dziwnego, bo jajka są dobre i uniwersalne. Można podawać je na wiele pysznych sposobów. Jajka pasują na śniadanie. Często dodaje się je do dań mięsnych jak kotlety mielone czy pieczone klopsiki. Jajka sprawdzą się też rzecz jasna w sałatkach na najróżniejsze okazje. Ten przepis właśnie dołączył do grona smacznych dań z jajek na śniadanie :)
Jajka zapiekane w papryce to danie smaczne, proste i szybkie. Nie wierzysz? Sprawdź ten bardzo fajny przepis na jajka zapiekane w papryce i poznaj je w nowej odsłonie :)
Chrupiąca żółta papryka, świeże jajka, szynka i obowiązkowe przyprawy jak sól i pieprz tworzą bardzo ciekawe i wyjątkowo smakowite połączenie. Na koniec odrobina szczypiorku nadającego świeżość... No pyszności po prostu :) Jeżeli jesteś na diecie wegetariańskiej, pomiń szynkę. Bez niej jajka w papryce też będą smakowite.
Do przygotowania jajek zapiekanych w papryce nie potrzeba wielu składników, a te są łatwo dostępne. Być może wcale nie będziesz musiała iść do sklepu, bo wszystkie produkty masz w domu :) Czasu też nie potrzeba za dużo. Jajka w papryce to tylko chwila krojenia i chwila smażenia. A efekt wizualny i smakowy jest rewelacyjny :)
Jajka zapiekane w papryce możesz podać w niedzielny poranek. To smaczne śniadanie dla całej rodziny. Do tego kromki pełnoziarnistego chleba, herbata z cytryną i pyszny pierwszy posiłek jest gotowy :)
Składniki na jajka zapiekane w papryce
15 dag szynki
1 żółta papryka
2 łyżki oleju
1 pęczek szczypiorku
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania jajka zapiekane w papryce
...
- Paprykę pokrój w plastry o grubości ok. 1,5 cm. Szynkę pokrój w kostkę. Szczypiorek posiekaj.
- Na patelni rozgrzej olej i obsmaż na nim paprykę tak, aby każdy paprykowy okrąg smażył się obok siebie.
- Do środka paprykowych okręgów dodaj szynkę i wbij po jednym jajku. Każde jajko dopraw solą i pieprzem. Smaż bez przykrycia, aż jajka się zetną.
- Podawaj na śniadanie posypane szczypiorkiem oraz z ulubionym pieczywem.
![]() Jajka zapiekane w papryce to pomysł na niezwykłe śniadanie. Będzie smacznie i oryginalnie, a wrażenia wizualne i smakowe pozostaną niezapomniane :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl