Jajka z niespodzianką
2012-11-30
45
średniołatwe
Porcje: 10
Niezłe jaja :)
Składniki na jajka z niespodzianką
1,5 szklanki mąki pszennej
0,3 szklanki cukru
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
0,75 szklanki mleka
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
3 łyżki posiekanych orzechów laskowych
5 dag margaryny
2 jaja
3 kawałki gorzkiej czekolady
0,3 szklanki cukru
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
0,75 szklanki mleka
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
3 łyżki posiekanych orzechów laskowych
5 dag margaryny
2 jaja
3 kawałki gorzkiej czekolady
Przygotowanie dania jajka z niespodzianką
...
Przygotowujemy wydmuszki z jaj. Z podanej proporcji wyjdzie około 12 sztuk. Margarynę rozpuszczamy z czekoladą w rondelku. Sypkie składniki, czyli: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę, kawę rozpuszczalną, posiekane orzechy mieszamy w jednej miseczce. W drugiej łączymy ze sobą jajka, mleko oraz rozpuszczoną margarynę. Część mleka możemy zastąpić sokiem. Po wymieszaniu łączymy suche składniki z tymi mokrymi i "nadziewamy" tak przygotowaną masą wydmuszki do połowy ich objętości. Można użyć strzykawki, można skorzystać też ze szprycy. Tak przygotowane "jajka" pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni. Ja piekłam je w blaszce do muffin.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
