Jajka w różowym sosie
1
2012-02-27
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Pyszne, buraczkowe jajka w różowym sosie, idealne zarówno na Walentynki jak i Wielkanoc :)
Składniki na jajka w różowym sosie
4 jajka
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka ketchupu
sól
pieprz
1/2 łyżeczki proszku barszczu czerwonego z torebki
buraczki ze słoika
natka pietruszki do ozdoby
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka ketchupu
sól
pieprz
1/2 łyżeczki proszku barszczu czerwonego z torebki
buraczki ze słoika
natka pietruszki do ozdoby
Przygotowanie dania jajka w różowym sosie
Jajka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i obrać ze skorupek. Przekroić każde jajko wzdłuż na pół i ułożyć na talerzu.Różowy sos: Majonez wymieszać z jogurtem i ketchupem oraz z proszkiem barszczu. Doprawić solą i pieprzem.
Polać jajka sosem i udekorować środek buraczkami oraz gałązkami świeżej natki pietruszki. Podawać.
