» Przepisy » Przepisy na Wielkanoc » Wielkanocne śniadanie » Jajka w różowym sosie

Jajka w różowym sosie


  
1 5 5 1
2012-02-27
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Jajka w różowym sosie

Pyszne, buraczkowe jajka w różowym sosie, idealne zarówno na Walentynki jak i Wielkanoc :)


Składniki na jajka w różowym sosie

4 jajka
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka ketchupu
sól
pieprz
1/2 łyżeczki proszku barszczu czerwonego z torebki
buraczki ze słoika
natka pietruszki do ozdoby

Przygotowanie dania jajka w różowym sosie

...

Jajka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i obrać ze skorupek. Przekroić każde jajko wzdłuż na pół i ułożyć na talerzu.
Różowy sos: Majonez wymieszać z jogurtem i ketchupem oraz z proszkiem barszczu. Doprawić solą i pieprzem.
Polać jajka sosem i udekorować środek buraczkami oraz gałązkami świeżej natki pietruszki. Podawać.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Jajka w różowym sosie - komentarze

miodzianka
miodzianka
5.08.2014 09:55
Z takim sosem to ja jajek jeszcze nie jadłam.