» Przepisy » Przepisy na Wielkanoc » Jajka na Wielkanoc » Jajka marynowane

Jajka marynowane


  
1 5 5 2
2014-08-17
1200
bardzo łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Jajka marynowane

Coś innego, na co dzień i od święta


Składniki na jajka marynowane

10 jajek
1/3 szklanki octu
4 szklanki wody
1 cebula
1 czerwona papryka
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu kolorowego
1 łyżka gorczycy
3 liście laurowe
2 łyżki ziół prowansalskich
0,5 pęczka koperku

Przygotowanie dania jajka marynowane

...

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek.
Wodę zagotować z octem, solą, pieprzem, gorczycą, liściem laurowym,
ziołami prowansalskimi o cebulą obraną i pokrojoną w piórka. Ostudzić.
Paprykę pokroić w paseczki.
Jajka układać do słoja razem z paseczkami papryki i gałązkami koperku.
Wszystko zalać ostudzoną zalewą. Pozostawić w chłodnym miejscu na 3 dni.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Jajka marynowane - komentarze

kokardka
kokardka
28.08.2014 23:14
powiem szczerze że nigdy czegoś takiego nie jadłam...jajka marynowane... hmmm... brzmieniem kojarzy mi się co najmniej jak zbuki gęsinie:) i od razu mam przed oczami kadr z filmu Sami Swoich... ale powiem szczerze że wyglądają pięknie i naprawdę frapująca sprawa... aż chyba skuszę się i spróbuje wykonać cos takiego... najwyżej jeśli mi nie wyjdą zbyt ciekawie, zawsze można coś takiego mieć w celach samoobronnych na złośliwego sąsiada... albo jak na przykład mężowi obiad nie posmakuje, to raz dwa zabieramy talerz i siup... masz tu chłopie jaja marynowane.. mniej lub więcej udane:)
AnnaMarlena
AnnaMarlena
26.08.2014 20:37
Ciekawy pomysł chociaż nie miałabym odwagi jeść ugotowanych jajek po 3 dniach :D Wygląda imponująco.