Jajka faszerowane tuńczykiem
Wiosna to czas, kiedy wszystko budzi się do życia. Na bazarach zaczynają królować nowalijki, drzewa kwitną, a my mamy więcej energii :) Wiosna to także Wielkanoc, a jak Wielkanoc to oczywiście... jajka! :) Dlatego jeżeli szukasz najlepszego przepisu na przepyszne jajka faszerowane, wybierz ten, który właśnie dołączyć do zacnego jajecznego grona :)
Jajka faszerowane tuńczykiem są baaardzo smakowite, łatwe do zrobienia i efektowne. Przygotuj ich więcej, bo bardzo szybko znikną ze świątecznego stołu :)
Co kryją te przepyszne jajka faszerowane tuńczykiem? Oprócz ryby i ugotowanych na twardo żółtek znajdziesz w nich ogórki konserwowe, cebulę, odrobinę jogurtu i majonezu oraz ostrą musztardę, która nada charakteru. Prawda, że brzmi pysznie? :)
Martwisz się, że to danie pracochłonne? Nic bardziej mylnego. Takie jajka z tuńczykiem zrobisz szybko, a efekt końcowy najpierw zauroczy oko, a potem zachwyci kubki smakowe wszystkich Twoich gości :)
Przepis na jajka faszerowane tuńczykiem jest uniwersalny. To pyszny pomysł nie tylko na święta wielkanocne. Jajka faszerowane sprawdzą się jako super przekąska na imprezę, przystawka przed kolacją z przyjaciółmi czy nawet śniadanie lub kolacja.
Przepis na jajka faszerowane tuńczykiem już tu jest i nie może się doczekać, aż go wypróbujesz :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na jajka faszerowane tuńczykiem
1 puszka tuńczyka w sosie własnym (ok. 170 g)
2 średnie ogórki konserwowe
1/2 białej cebuli
1 łyżka jogurtu greckiego lub naturalnego
1 łyżka majonezu
1 łyżka oleju
1 łyżka posiekanego koperku
1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej lub innej ostrej
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania świeże zioła
Przygotowanie dania jajka faszerowane tuńczykiem
...
- Jajka ugotuj na twardo (6 minut od zagotowania wody). Ostudź, obierz i każde jajko przekrój wzdłuż na pół. Za pomocą łyżeczki wydrąż żółtka. Posiekaj i przełóż do miseczki.
- Tuńczyka dokładnie odsącz z zalewy. Ogórki konserwowe pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej olej. Smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Cały czas mieszaj. Patelnię zestaw z ognia.
- Do żółtek dodaj cebulę, tuńczyka, ogórki konserwowe i koperek. Dodaj majonez, jogurt i musztardę. Dopraw solą i pieprzem. Zmiksuj na gładką masę.
- Za pomocą rękawa cukierniczego lub łyżeczki faszeruj jajka nadzieniem i układaj na talerzu. Wstaw do lodówki.
- Podawaj udekorowane świeżymi ziołami na wielkanocne śniadanie lub inne okazje :)
Szukasz łatwego i sprawdzonego przepisu na jajka faszerowane? Świetnie trafiłaś, bo te jajka z tuńczykiem to poezja smaku :) 
Przepis na jajka faszerowane tuńczykiem nie jest skomplikowany, ani czasochłonny. Sprawdź sama :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
