Jajka faszerowane kremowym serkiem i rzodkiewką
Te jajka nie są tradycyjnymi faszerowanymi jajkami. Są inne, są wiosenne, są ładne, a przede wszystkim są bardzo smaczne. Żeby przygotować jajka faszerowane kremowym serkiem i rzodkiewką nie potrzeba wiele czasu i wyszukanych składników. A rzeżuchę można wyhodować w doniczce na parapecie :)
Zrobienie takich faszerowanych jajek to sama przyjemność, bo efekt jest piękny, wiosenny i niesamowicie smakowity. Jajka faszerowane kremowym serkiem i rzodkiewką doskonale sprawdzą się w czasie świąt wielkanocnych. Bo przecież na Wielkanoc jajka w każdej postaci są bardzo mile widziane.
Przepis jest szybki, prosty i uniwersalny, bo takie faszerowane jajka można przygotować również na inne okazje. Jeżeli lubisz jajka faszerowane, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Skorzystaj z niego i przygotuj pyszne jajka faszerowane kremowym serkiem i rzodkiewką :)
Składniki na jajka faszerowane kremowym serkiem i rzodkiewką
4 łyżki serka śmietankowego typu kanapkowego
pęczek rzodkiewki (10-12 sztuk)
2 łyżki majonezu
2 garście rzeżuchy
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania jajka faszerowane kremowym serkiem i rzodkiewką
...
- Jajka ugotuj na twardo. Zalej zimną wodą. Odstaw.
- Jajka obierz i przekrój wzdłuż na połówki. Wyjmij żółtka i przełóż do miski.
- Rzodkiewkę drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce na małych oczkach.
- Serek śmietankowy wymieszaj z majonezem. Dodaj rzodkiewkę i żółtka. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj na gładką masę.
- Każdą połówkę jajka posmaruj od spodu majonezem i obłóż rzeżuchą.
- Mokrymi dłońmi z masy formuj kulki i faszeruj nimi jajka.
- Podawaj z białym pieczywem.
Te jajka faszerowane kremowym serkiem i rzodkiewką aż się proszą, aby przygotować je na wielkanocne śniadanie :) |
Zdjęcie i pomysł Kamila Dąbrowska
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
