Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Jajecznica z kolorowym makaronem, szynką i suszonymi pomidorami

  
1 5 5 1
2014-04-10
ok. 30 min + gotowanie makaronu
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Jajecznica z kolorowym makaronem, szynką i suszonymi pomidorami

Oto mój pomysł na fajne, szybkie śniadanie w rodzinnym gronie po którym najlepiej udać się na długi spacer aby spalić te wszystkie kalorie ;D


Składniki na jajecznica z kolorowym makaronem, szynką i suszonymi pomidorami

- ½ paczki kolorowego makaronu świderki (np. lubella)
- słoiczek suszonych pomidorów w oleju (słoiczek taki jak na dżem -ja używam własnoręcznie przyrządzonych pomidorów)
- 20-30 dag chudej, gotowanej szynki
-6- 8 jajek
- 1 łyżka oliwy lub oleju rzepakowego (może być oliwa z pomidorów)
- 1 łyżka masła najlepiej klarowanego
- do wyboru: ½ pęczka szczypiorku lub 1 łyżka świeżej bazylii lub 1 łyżeczka oregano (mojej rodzince najbardziej pasuje szczypiorek :D )
- świeżo mielony pieprz najlepiej kolorowy i sól do smaku
- dobra patelnia

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania jajecznica z kolorowym makaronem, szynką i suszonymi pomidorami

Makaron gotujemy al dente. Olej i masło rozgrzewamy na patelni, dodajemy szynkę pokrojoną w średniej wielkości kostkę, smażymy ok. 3 min na bardzo silnym ogniu. Wsypujemy makaron, zmniejszamy ogień i stale mieszając podsmażamy makaron przez chwilę aby odparować z niego wilgoć ale go nie usmażyć. Pomidory odsączamy dokładnie z oliwy kroimy na paski niezbyt cienkie dodajemy do makaronu. Jajka wbijamy do osobnego naczynia, rozbełtujemy je z dodatkiem pieprzu i soli (!!!uwaga na sól jeśli szynka jest słona!!!), wsypujemy pokrojony drobno szczypiorek lub zioła, mieszamy dokładnie. Makaron z jajkami mieszamy od czasu do czasu na patelni - nie za często żeby jajka nie były maziste. Zdejmijcie potrawę z ognia kiedy jajka będą miały taką konsystencję jak lubicie.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

  
22
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-01-02
25 minut
0
Porcje:
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...


Smoothie w 100% owocowe

  
58
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-01-10
3 minuty
bardzo łatwe
Porcje: jedna duża porcja - około 300 ml
Smoothie w 100% owocowe

Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...


Aromatyczny makaron z krewetkami i hiszpańskimi oliwkami

  
1
Natalia_cook
2013-12-04
40
średniołatwe
Porcje: 4
Aromatyczny makaron z krewetkami i hiszpańskimi oliwkami

Hiszpania kojarzy się z radosną fiestą, zmysłowym flamenco, mrożącą krew w żyłach corridą i oczywiście największym kochankiem świata – Don Juanem. Gorący temperament Hiszpanów to zasługa śródziemnomorskiej kuchni – zdrowej i aromatycznej, kuszącej wyglądem, zapachem i smakiem. Przepełnionej zmysłowym aromatem ziół, owocami morza, czerwonym winem i dojrzewającymi w południowym słońcu Andaluzji...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.