Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Jabłka w karmelu i sezamie

1 5 5 1
1970-01-01
30 minut
średniołatwe
Porcje: 5
Kuchnia chińska

Jabłka w karmelu i sezamie

Jabłka w karmelu i sezamie to pyszny, zaskakujący deser, który zachwyca wszystkich. Połączenie smaków jest szalenie nieoczywiste, ale bardzo smaczne. Koniecznie sprawdź!


Składniki na jabłka w karmelu i sezamie

5 twardych jabłek
szklanka cukru
kilka łyżek sezamu

ciasto:
pół szklanki pszennej mąki
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 jajko
woda

olej do smażenia
miska z lodowatą woda
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania jabłka w karmelu i sezamie

Jabłka obieram, wykrawam gniazda nasienne i kroję w poprzeczne plasterki o grubości ok. 3 mm. Jajko rozbijam do miseczki. Mąkę pszenną i ziemniaczaną rozrabiam z jajkiem i taką ilością wody, aby powstało rzadkie ciasto.

W woku rozgrzewam dużą ilość oleju. Krążki jabłek moczę w cieście, a następnie smażę partiami na złoty kolor. Po usmażeniu układam je na papierze śniadaniowym, aby ten wchłonął nadmiar tłuszczu.

W patelni rozgrzewam łyżkę oleju i wsypuję cukier. Mieszam, aż cały się rozpuści i powstanie karmel. Przekładam do niego jabłka, szybko mieszam, posypuję sezamem i każdy krążek zanurzam na chwile w lodowatej wodzie, aby karmel stwardniał.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...


Ciastko czekoladowe z kubka z mikrofali

  
6
kajka40
2010-11-24
6 - 7 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3 lub 4 małe
Ciastko czekoladowe z kubka z mikrofali

Po prostu znalazłam ten przepis w internecie, jak " buszowałam " po blogach kuchennych . Jest on m.in. w blogu " Lubię gotować " czy " Cukiernicze wariacje Charlotte " i w wielu, wielu innych . Ja swój przepis przeliczyłam - dość dowolnie :-) -na 3 osoby i wyszło :-)
Przepis bardzo awaryjny , np. w przypadku niespodziewanych gości lub po prostu chętki na coś słodkiego i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.