Irish coffee

  
1 5 5 1
2010-10-07
5 minut
łatwe
Porcje: 1 porcja
Kuchnia europejska

Irish coffee

Kawka na ciepło, która faktycznie rozgrzewa. Na smutne, szare, jesienne dni...


Składniki na irish coffee

150 ml czarnej kawy (może być espresso)
40 ml irlandzkiej whisky 
1 łyżeczka cukru trzcinowego 
100ml śmietanki 30% lub 36%

Przygotowanie dania irish coffee

Do kieliszka do kawy wlać whisky, wsypać łyżeczkę cukru. Złapać kieliszek za nóżkę, przechylić i ogrzewać nad płomieniem, aż do rozpuszczenia się cukru. Whisky z cukrem można także podgrzać w innym naczyniu, a następnie przelać do kieliszka. Kieliszek uzupełnić kawą, zostawiając 2cm wolnego miejsca od brzegu.
Schłodzoną śmietankę wlać do shakera i intensywnie wstrząsnąć ok. 5 razy. Kieliszek uzupełnić śmietanką do pełna delikatnie lejąc ją po łyżeczce i w ten sposób układając ją na powierzchni kawy.
Kawy do wypicia nie mieszamy.

Życzę smacznego

Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa#
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Napoje Napoje » Kawa

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.