Irish coffee
Kawka na ciepło, która faktycznie rozgrzewa. Na smutne, szare, jesienne dni...
Składniki na irish coffee
40 ml irlandzkiej whisky
1 łyżeczka cukru trzcinowego
100ml śmietanki 30% lub 36%
DOKŁADNIE TAK!
Przygotowanie dania irish coffee
Do kieliszka do kawy wlać whisky, wsypać łyżeczkę cukru. Złapać kieliszek za nóżkę, przechylić i ogrzewać nad płomieniem, aż do rozpuszczenia się cukru. Whisky z cukrem można także podgrzać w innym naczyniu, a następnie przelać do kieliszka. Kieliszek uzupełnić kawą, zostawiając 2cm wolnego miejsca od brzegu.Schłodzoną śmietankę wlać do shakera i intensywnie wstrząsnąć ok. 5 razy. Kieliszek uzupełnić śmietanką do pełna delikatnie lejąc ją po łyżeczce i w ten sposób układając ją na powierzchni kawy.
Kawy do wypicia nie mieszamy.
Życzę smacznego
Cocktail Rossini z Harry`s Bar
To bardzo ekskluzywny lokal w Wenecji; słynie z cocktaili, noszących nazwiska sławnych artystów, np. Tiziano z soku wingronowego, Bellini z białych brzoskwiń. Ten z truskawek – to Rossini: zmiksowane truskawki miesza się z Prosecco di Conegliano - winem musującym z regionu Veneto - łagodnym, z charakterystycznym zapachem kwiatów, jabłek i gruszek i lekkim posmakiem goryczy. Ja zrobiłam ten...
Winny napój owocowy
Przepis na winny napój owocowy Winny napój owocowy to orzeźwienie i istna rozkosz podniebienia. Wprawia w dobry nastrój, poprawia humor i smakuje nieziemsko. A przepis na winny napój owocowy jest banalnie prosty. Masz dwie butelki schłodzonego, białego, musującego wina? Garść owoców i najlepiej zimne długie kieliszki. Parę chwil aby zmieszać składniki i już możesz nalewać gościom do szklanek...
