Idealny suflet czekoladowy Basi

Muszę przyznać, że pomimo, że robiłam je pierwszy raz, to wyszły bez problemu. Nie wiem czy to zasługa przepisu Basi Ritz, czy włożonego w nie serca. Myślę, że to i to. Staruszkowi smakowało, ale uznał, że są tak słodkie, że najlepsza do nich byłaby czarna kawa. Mojemu monsieur słodycz ta nie przeszkadzała, więc zależy co kto lubi.
W dodatku muszę się pochwalić, że mój suflet nie opadł, a włożona w niego łyżeczka bardzo, bardzo powoli opadała, praktycznie stała. Czyli tak jak być powinno, więc skoro mi wyszło, to i Wam się uda :)