Hiszpańskie oliwki z mango, melonem i granatem
Owocowe smaki odczarują zimę :)
Składniki na hiszpańskie oliwki z mango, melonem i granatem
1 duże, dojrzałe mango, obrane i pokrojone w kostkę
½ małego melona obranego pozbawionego pestek i pokrojonego na małe kawałki
50 g nasion granatu
2 łyżki soku z cytryny lub limonki
liście mięty do dekoracji
Przygotowanie dania hiszpańskie oliwki z mango, melonem i granatem
Odsącz oliwki i przełóż je do miski. Wymieszaj mango, melon i granat z sokiem z limonki lub cytryny. Dodaj owoce do oliwek i wymieszaj delikatnie. Podawaj obsypane świeżymi liśćmi mięty.
Sałatka z wątróbką, kiwi i pestkami granatu - pyszna, zdrowa i bardzo kolorowa :)
Wątróbka i kiwi??? Czy pasują do siebie? Czy to może być dobre?
Oj, powiem Ci tylko jedno - MUSIAŁEM to robić w domu 4 razy w ciągu jednego tygodnia i za żadnym razem nic nie zostało :)
Danie jest wyjątkowo łatwe i szybkie w przygotowaniu - ma mnóstwo cennych witamin i mikroelementów, niedużo kalorii (do smażenia wątróbki używamy mało tłuszczu, potem go odsączamy na papierowym ręczniku).
Drożdżowa strucla makowa
Makowiec jest nieodłączną częścią świąt Bożego Narodzenia. Według wierzeń
ludowych spożywany w Wigilię ma zapewnić nam szczęście. W moim domu
makowce czy też strucle makowe pieczone są w dużych ilościach. Lubimy je
podjadać od Wigilii do samego sylwestra. Puszyste, drożdżowe ciasto
naszpikowane dużą ilością maku z bakaliami, pachnące miodem łatwo się
przechowuje i długo zachowuje...
Pasztet wykwintny, doskonały na stół świąteczny
Pasztet wykwintny, doskonały jest na stół świąteczny. Nie jest trudny w przygotowaniu, ale nie ma bardzo krótkiej listy składników. Idealny na wielkie uroczystości. Smakuje wybornie z żurawinami lub chrzanem, w towarzystwie gruszek lub śliwek z octu. Nie łącz z musztardą, keczupem i majonezem. Pasztet ma rozbudowany smak. Wyczujesz w nim orzeszki, rodzynki i migdały. Dobry pod alkohol -...
