» Przepisy » Desery » Kremy i musy » Haupia - hawajski budyń z mleka kokosowego

Haupia - hawajski budyń z mleka kokosowego


1 5 5 1
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Haupia - hawajski budyń z mleka kokosowego

Haupia, czyli hawajski budyń z mleka kokosowego, to delikatny deser, w którym kokos gra pierwsze skrzypce. Warto dodać do niego brązowego cukru. Dzięki niemi nabierze nieco karmelowego posmaku.


Składniki na haupia - hawajski budyń z mleka kokosowego

1 szklanka mleka
3 puszki mleka kokosowego (po 165 ml)
6 łyżek cukru (najlepiej brązowego)
6 łyżek mąki kukurydzianej
3 łyżki wiórków kokosowych

Przygotowanie dania haupia - hawajski budyń z mleka kokosowego

Wiórki kokosowe prażę na złoty kolor na suchej, gorącej patelni.

Cukier mieszam dokładnie z mąką kukurydzianą, a następnie mieszam w rondlu z mlekiem zwykłym i kokosowym.
Rondel stawiam na mały gaz i mieszając od czasu do czasu powoli gotuję, aż całość zgęstnieje.

Masę przelewam do miseczek, posypuję wiórkami kokosowymi i odstawiam do wystygnięcia.
Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką to moja wersja tradycyjnego karpia w szarym sosie. Dobrego, świeżego karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu, bowiem dobra i świeża ryba ma karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu. Dobra i...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson

Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson

Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson to danie pochodzące z książki "Kuchnia. Przepisy z serca domu" i nie, nie ma tu błędu. 40 ząbków czosnku. Przygotowuje się to danie szybko i bez problemu - dosłownie w kwadrans. Zmieniłem niewiele elementów: użyłem suszonego tymianku, bo świeży się skończył, a ponieważ nie miałem wystarczająco dużej brytfanki z pokrywą to przykryłem ją folią...


Jesienny garnek "cztery mięsa i śliwki"

Jesienny garnek \

Czego w tym jesiennym garnku nie ma! Jest w nim wszystko, co jest pyszne i aromatyczne :)

Biała kiełbasa, wędzona kiełbasa, karkówka i boczek to te cztery tytułowe mięsa, które idealnie komponują się z suszonymi śliwkami. Do tego odrobina (lub więcej, jeśli lubisz) papryczki chili, która doda ostrości, czosnek oraz przyprawy podkręcające smak mięs. To przepyszne danie dla całej rodziny :)




Haupia - hawajski budyń z mleka kokosowego - komentarze

Lilka1970
Lilka1970
6.02.2012 20:18
Mam pytanie... mąka kukurydziana czy skrobia kukurydziana?
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.