Gzik i zapiekane pyry


  
1 5 5 1
2012-09-25
60 min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Gzik i zapiekane pyry



Składniki na gzik i zapiekane pyry

Ilość zależna od apetytu:

Ziemniaki średniej wielkości
Ser biały w kostce
Gęsta śmietana 12%
Cebulka
Szczypiorek
Olej
Sól
Pieprz
Papryka mielona
Tymianek

Przygotowanie dania gzik i zapiekane pyry

...

Wykonanie:

Ziołowy olej: 2-3 łyżki oleju, sól, pieprz, papryka mielona, tymianek

Dokładnie umyte ziemniaki gotujemy w mundurkach 15 min.
Odcedzamy i lekko studzimy.
Blaszkę do pieczenia smarujemy niewielką ilością oleju i układamy na niej ugotowane w mundurkach i przekrojone na pół pyrki.
Każdą połówkę smarujemy ziołowym olejem.
Tak przygotowane ziemniaki wkładamy do nagrzanego do 200 C piekarnika i pieczemy ok. 30 min.
W międzyczasie przygotowujemy gzik łącząc ze sobą biały ser, śmietankę, drobno posiekaną cebulę, sól i pieprz.
Przed podaniem gzik i zapiekane pyry posypałam szczypiorkiem.

Dołącz na Facebooku

Smacznego!
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...


Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)

To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...




Gzik i zapiekane pyry - komentarze

hanialk
hanialk
20.07.2014 15:35
mieszkałam kiedyś z Poznaniakami i to danie zawsze mi się z nimi kojarzy przywołując fajne wspomnienia