Gzik i zapiekane pyry
Składniki na gzik i zapiekane pyry
Ziemniaki średniej wielkości
Ser biały w kostce
Gęsta śmietana 12%
Cebulka
Szczypiorek
Olej
Sól
Pieprz
Papryka mielona
Tymianek
Przygotowanie dania gzik i zapiekane pyry
Wykonanie:Ziołowy olej: 2-3 łyżki oleju, sól, pieprz, papryka mielona, tymianek
Dokładnie umyte ziemniaki gotujemy w mundurkach 15 min.
Odcedzamy i lekko studzimy.
Blaszkę do pieczenia smarujemy niewielką ilością oleju i układamy na niej ugotowane w mundurkach i przekrojone na pół pyrki.
Każdą połówkę smarujemy ziołowym olejem.
Tak przygotowane ziemniaki wkładamy do nagrzanego do 200 C piekarnika i pieczemy ok. 30 min.
W międzyczasie przygotowujemy gzik łącząc ze sobą biały ser, śmietankę, drobno posiekaną cebulę, sól i pieprz.
Przed podaniem gzik i zapiekane pyry posypałam szczypiorkiem.
Dołącz na Facebooku
Smacznego!
Kapuśniak tradycyjny
Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)
W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...
Tradycyjna zupa ogórkowa
Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.
Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!
Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)
To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...
