grochówka na boczku wędzonym
Czas pikników czas majówek a dobra grochówka a prosi się na takie biesiady.
Składniki na grochówka na boczku wędzonym
400 g włoszczyzna,
300 g ziemniaki,
300 g boczek wędzony,
100 g cebula biała,
Sól,
pieprz czarny grubomielony Prymat,
kucharek,
kucharek przyprawa w płynie,
majeranek Prymat,
czosnek granulowany Prymat,
liść laurowy,
ziele angielskie,
natka piertuszki
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania grochówka na boczku wędzonym
Wstawić groch do gotowania z listkiem i zielem angielskim.Na patelni podsmażyć boczek pokrojony w kostkę z cebulką.
Warzywa i ziemniaki pokroić w kostkę.
Do miękiego juz groch dodac warzywa.
Po 15 minutach dodać boczek i cebulke.Doprawic do smaku przyprawami.
Jeżeli ma się zielona szyszkę z sosny można dodać jedną sztukę( ja zbieram wiosną i zamrażam w zamrażarce,zawsze kiedy robię grochówke jedną dodaje)
Juz na talerzu dodać pokrojoną natke pietruszki.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Boczek glazurowany, mięciutki, soczysty i bardzo aromatyczny - doskonały na obiad
I wcale nie taki tłusty :) Pyszny, przepyszny. Dzięki długiemu gotowaniu pozbawiony większości tłuszczu, ale nie smaku!
Dzięki długiemu pieczeniu i częstemu smarowaniu glazurą obłędnie pachnący śliwkami, miodem i delikatną czosnkową nutą. Skórkę ma chrupiącą i lepką jednocześnie :)
Jest mięciutki - tak właśnie, nie "bardzo miękki", ale mięciutki - praktycznie sam się rozpada podczas...
Czysty czerwony barszcz – codzienny
Jak zrobić barszcz, nie dysponując własnym zakwasem buraczanym ani sklepowym koncentratem ? Szczypta (!) kwasku cytrynowego uchroni nasz barszcz przed zmianą koloru na bury, dodatek cebuli dosładza wywar a czosnek sprawia, że nie będzie czuć ziemistości buraków. Dodam, że czosnku jako takiego nie czuć wcale pomimo 4 ząbków. A tak na prawdę to najważniejsze dla jakości barszczu są oczywiście...
Jesienny garnek "cztery mięsa i śliwki"
Czego w tym jesiennym garnku nie ma! Jest w nim wszystko, co jest pyszne i aromatyczne :)
Biała kiełbasa, wędzona kiełbasa, karkówka i boczek to te cztery tytułowe mięsa, które idealnie komponują się z suszonymi śliwkami. Do tego odrobina (lub więcej, jeśli lubisz) papryczki chili, która doda ostrości, czosnek oraz przyprawy podkręcające smak mięs. To przepyszne danie dla całej rodziny :)