Grillowe bagietki
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: ok. 10 porcji z 2 bagietek
Bagietki robią furorę na grillu i ogniskach. Polecam ich wypróbowanie nawet w... domowym piekarniku.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na grillowe bagietki
- 2 długie bagietki
- kostka masła
- szczypta soli
- ząbek czosnku
- łyżeczka słodkiej papryki
- ewentualnie przyprawy do grilla
- kostka masła
- szczypta soli
- ząbek czosnku
- łyżeczka słodkiej papryki
- ewentualnie przyprawy do grilla
Przygotowanie dania grillowe bagietki
...
Przygotować masełko do smarowania masła: zmieszać miękkie masło z solą, zdrobnionym czosnkiem oraz przyprawami.Bagietkę podzielić na 5 części. Każdą z części nakroić z góry w kilku miejscach, jednak uważając, by nie przekroić do samego \"dna\".
W powstałe otworki wetrzeć ok. pół łyżeczki masy masełkowej.
Bułeczki zawiajać w folię aluminiową w taki sposób, by były dobrze owinięte, świecącą stroną na zewnątrz.
Świecące zawijaski ułożyć na grillu (blaszce, jeśli będziemy piec w piekarniku). Piec ok. 5 minut z każdej strony (w piekarniku najlepsze będzie zastosowanie termoobiegu lub - jeszcze lepiej - jeśli ktoś ma dostęp - grill).
W przypadku \"ogniskowej\" wersji bagietek dobrze jest potrzymać je chwilkę w ogniu, wtedy nabiorą chrupkości, ale niezbyt długo, żeby się nie spaliły!
Grillowe bagietki - komentarze
selene_katowice
9.10.2008 21:52
Tak - to jest pyszne . Doskonale udają się też w piekarniku .
Ok 7 - 10 minut w temp ok. 180 st .
Mnóstwo wariacji : z suszonymi ziołami , z świeżą natką pietruszki , z serem wędzonym .... no i oczywiście z mega dawką czosnku . Ja dodaję granulowany .
Polecam łasuchom !!
Ludka
22.09.2008 22:12
Były przebojem grilla, a ja byłam dumna tyle zebrałam pochwał. Wyszło mi chrupiące po brzegach w środku mięciutkie i to jest cała tajemnica tych bagietek. Zawsze proste i smaczne dania zachwycają
Dariza
6.09.2008 20:19
Super sprawa. Goście faktycznie zachwyceni taką formą podania bagietki. Ja dałam dwa ząbki czosnku. Ale jak kto lubi. Polecam.
bachaw
1.07.2008 07:30
Bagietki są super!!!! Od kiedy je pierwszy raz zrobiłam rodzinka nie wyobraża sobie bez nich grilla. Dziękuję!
arek1
22.05.2008 21:07
bagietki są super ! za każdym razem znajomi chca więcej
didusia
2.03.2008 16:38
takie proste, a efekt - zachwyca, do masełka dodaję jeszcze bazylię :)