Grillowany halloumi z rukolą
2
2008-01-23
8 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Grillowany halloumi z rukolą to idealne zestawienie smaków. Delikatność sera wspaniale komponuje się z lekko orzechową rukolą, a słodkie borówki z gruszkami dopełniają całość. Prostota - ale jaka smaczna! Polecam sprawdzić osobiście, szczególnie, że halloumi coraz częściej pojawia się w sklepach!
Składniki na grillowany halloumi z rukolą
1 opakowanie sera halloumi (250g)
4 garście rukoli (można zastąpić roszponką)
4 łyżki oliwy
świeżo zmielony czarny pieprz
do podania:
żurawiny z gruszkami
4 garście rukoli (można zastąpić roszponką)
4 łyżki oliwy
świeżo zmielony czarny pieprz
do podania:
żurawiny z gruszkami
Przygotowanie dania grillowany halloumi z rukolą
- Rukolę przebierz i rozłóż na talerzach.
- Ser pokrój na plastry o grubości około 2 cm. Smaż na lekko skropionej oliwą patelni grillowej po 2 minuty z każdej strony.
- Plastry halloumi połóż na rukoli, polej oliwą, posyp pieprzem.
- Podawaj od razu w towarzystwie borówek z gruszkami.
