Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Grillowana ryba w liściach chrzanu wzbogacona chrupiącymi skwarkami

1 5 5
2007-06-20
25 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Grillowana ryba w liściach chrzanu wzbogacona chrupiącymi skwarkami

Grillowana ryba w liściach chrzanu wzbogacona chrupiącymi skwarkami to przede wszystkim bardzo ciekawe połączenie smaków. Ryba i skwarki? Sprawdź koniecznie!


Składniki na grillowana ryba w liściach chrzanu wzbogacona chrupiącymi skwarkami

4 całe ryby lub filety po około 25 dag każda (pstrąg, okoń, troć, sandacz, sieja)
sól morska
8 łyżek oliwy
20 dag chudego, wędzonego boczku (surowego, nie parzonego)

garść dużych liści chrzanu
kilka długich liści pora (lub bawełniany sznurek)

do podania:
2 cytryny
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania grillowana ryba w liściach chrzanu wzbogacona chrupiącymi skwarkami

  1. Boczek pokrój na drobną kostkę. Wrzuć do wrzątku i gotuj przez minutę, następnie dokładnie odsącz. Przełóż na patelnię i smaż na średnim ogniu przez kilka minut, aż kawałki będą chrupiące. Przełóż na papierowy ręcznik by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  2. Ryby spraw, dokładnie wymyj i osusz.
  3. Liście pora pokrój wzdłuż na cienkie i długie paski. Zanurz je kilka sekund we wrzącej wodzie. Wyjmij i ostudź.
  4. Rozłóż kilka liści chrzanu (grube łodyżki zetnij nożem) by utworzyły prostokąt, spryskaj oliwą, połóż na nich rybę, posól niezbyt intensywnie, posyp skwarkami i zawiń w liście. Pakunek zwiąż paskami pora lub bawełnianym sznurkiem.
  5. Paczki z rybą piecz na ruszcie umieszczonym wysoko nad żarem przez około 10 minut z każdej strony. W czasie pieczenia skrop kilka razy wodą, by liście zanadto się nie spaliły. Podawaj z ćwiartkami cytryny.



Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-05-12
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Ania, Mniammniam.pl
2017-05-10
łatwe
Porcje: 4
Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

  
1
Kasia, Mniammniam.pl
2016-08-29
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 5-6 porcji
Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

Przepisów na faszerowane pieczarki jest całe mnóstwo. Ten przepis na pieczarki faszerowane jest bardzo prosty. Przygotowanie farszu zajmie Ci nie więcej niż 10 minut. Czyli błyskawicznie można go zrobić.

Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami to danie idealne na kolację, ale również jako dodatek do dania głównego na obiad, no i przysmak z grilla. Farsz to nic więcej niż ser feta,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.