» Przepisy » Grill i kociołek » Ryby i owoce morza » Grillowana ryba w liściach chrzanu

Grillowana ryba w liściach chrzanu


1 5 5 2
2007-06-20
25 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Grillowana ryba w liściach chrzanu

Grillowana ryba w liściach chrzanu to danie aromatyczne i bardzo soczyste. Czysty, oryginalny smak, bez zbędnych dodatków. Warto spróbować!


Składniki na grillowana ryba w liściach chrzanu

4 całe ryby lub filety po około 25 dag każda (pstrąg, okoń, troć, sandacz, sieja)
sól morska
8 łyżek oliwy

garść dużych liści chrzanu
kilka długich liści pora (lub bawełniany sznurek)

do podania:
2 cytryny

Przygotowanie dania grillowana ryba w liściach chrzanu

...

  1. Ryby spraw, dokładnie wymyj i osusz.
  2. Liście pora pokrój wzdłuż na cienkie i długie paski. Zanurz je kilka sekund we wrzącej wodzie. Wyjmij i ostudź.
  3. Rozłóż kilka liści chrzanu by utworzyły prostokąt, spryskaj oliwą, połóż na nich rybę, posól niezbyt intensywnie i zawiń w liście. Pakunek zwiąż paskami pora lub bawełnianym sznurkiem.
  4. Paczki z rybą piecz na ruszcie umieszczonym wysoko nad żarem przez około 10 minut z każdej strony. W czasie pieczenia skrop kilka razy wodą, by liście zanadto się nie spaliły. Podawaj z ćwiartkami cytryny.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

Przepisów na faszerowane pieczarki jest całe mnóstwo. Ten przepis na pieczarki faszerowane jest bardzo prosty. Przygotowanie farszu zajmie Ci nie więcej niż 10 minut. Czyli błyskawicznie można go zrobić.

Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami to danie idealne na kolację, ale również jako dodatek do dania głównego na obiad, no i przysmak z grilla. Farsz to nic więcej niż ser feta,...




Grillowana ryba w liściach chrzanu - komentarze

kracyb
kracyb
14.07.2007 20:02
Rybka była przepyszna. Nie byłbym jednak sobą, gdybym przy powtórnym przyrządzaniu potrawy nie spróbował zmodyfikować przepisu... Gdy zbierałem liście chrzanu wykopałem od razu korzeń. Korzeń utarłem na drobnej tarce na dość długie "wióry" (nie na miazgę jak kupny chrzan), które zmieszałem z sokiem wyciśniętym z cytryny. Chrzanem tym natarłem pstrąga przed zawinięciem w liście oraz nadziałem nim rybę. Po upieczeniu "wióry" chrzanu zarówno ze skórki ryby jak i te ze środka wyrzuciłem razem z liśćmi. Podawać z czubatą łyżką jogurtu bałkańskiego. Smacznego!
Glowka
Glowka
25.06.2007 08:10
Liscie chrzanu byly wprawdzie niezbyt jadalne, ale ryba wspaniala. Delikatna, wilgotna z lekkim posmakiem chrzanowym. Nic dodac, nic ujac tylko powtorzyc danko. [Grzegorz: ale liści chrzanu się nie je, one służą tylko za opakowanie ;-) ]
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.