Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Greckie pulpeciki z serem feta

1 5 5 9
2004-05-08
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia grecka

Greckie pulpeciki z serem feta

Koniecznie to tego należy podać furę sałatki i mnóstwo kefiru!


Składniki na greckie pulpeciki z serem feta

1 kg ugotowanych ziemniaków
kawałek fety - około 25 dag
2 cebule średniej wielkości
garść posiekanego koperku
2 jajka
sok z 1 cytryny
4 łyżki mąki
świeżo zmielony pieprz
olej lub oliwa do smażenia
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania greckie pulpeciki z serem feta

Cebule obieram, siekam bardzo drobno i szklę na łyżce oliwy.

Zimne ziemniaki rozgniatam za pomocą tłuczka do... do ziemniaków, lub w przypadku jego braku widelcem.

Do ziemniaków dodaję pokruszony ser feta, cebulę, koperek, jajka, sok z cytryny oraz pieprz. Wszystko to dokładnie mieszam, jednak bez przesady, tak by ser pozostał w grudkach. Masę wstawiam do lodówki na godzinę.

Po wyjęciu robię z niej nieduże kulki, spłaszczam je lekko i obtaczam w mące.

Smażę na mocno rozgrzanym tłuszczu z obu stron do ślicznego zrumienienia.

Po usmażeniu wykładam na talerz z papierowym ręcznikiem, by odciekł nadmiar tłuszczu.

Koniecznie to tego należy podać furę sałatki i mnóstwo kefiru!


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Klasyczne gołąbki mojej babci Reginy

  
83
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
łatwe
Porcje: 12-16
Klasyczne gołąbki mojej babci Reginy

Gołąbki to tradycyjne, niepozornie wyglądające danie z mięsa, ryżu i kapusty, które mimo swojej prostoty jest naprawdę zachwycające. Sama forma też jest pomysłowa - wykorzystanie liścia kapusty do owinięcia nadzienia sprawia, że wszystko trzyma się razem i można cieszyć się nie tylko smakiem, ale i wyglądem potrawy. :)

Babcie zawsze mają najlepsze przepisy - nie wiadomo, skąd je biorą,...


Lasagne czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

  
130
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
średniołatwe
Porcje: 4-6
Lasagne czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

Ten przepis na włoską lasagne jest co prawda trochę pracochłonny, ale każda minuta przygotowywania jest tego warta, bo ta lasagne zachwyci i nakarmi caaalusieńką rodzinę. :) Sos pomidorowy z mięsem mielonym ułożony warstwami między płatami makaronu z dodatkiem sera to jest coś, o czym trudno od czasu do czasu nie zamarzyć! Na pewno Ciebie też właśnie naszła na nią chętka. Masz szczęście, że tu...


Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące

2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
trudne
Porcje: 4-6
Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące

Taco wywodzi się z meksykańskiej kuchni. Jest to mieszanka smaków, która zaspokoi każde podniebienie. To bardzo pyszne danie. Miesza się w nim ostrość przypraw, słodycz fasoli i orzeźwiająco - łagodząca moc śmietany. Dużo zabawy przy jedzeniu - trzeba bowiem uważać, by śmietana nie wydostała się nagle na zewnątrz. Jeśli też chcesz spróbować tej karuzeli smaków, to zapraszamy do lektury mojego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.