Golonka z ziemniakami

1 5 5
2014-11-17
2 godziny
średniołatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Golonka z ziemniakami



Składniki na golonka z ziemniakami

1 średniej wielkości golonka
opakowanie włoszczyzny
1,5 kg ziemniaków
przyprawy typu sól pieprz, kucharek
olej do smażenia
pietruszka
zioła prowansalskie
Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Przygotowanie dania golonka z ziemniakami

Włoszczyznę i golonkę myjemy wkładamy do garnka i gotujemy ok. 2 godz. na małym ogniu.

Po tym czasie wyjmujemy golonkę z wywaru, Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i podsmażamy golonkę na złoty kolor z każdej strony. Tak przygotowaną golonkę wykładamy do naczynia żaroodpornego- przelewamy też olej z patelni- posypujemy ziołami i przyprawą uniwersalną i wkładamy na 1 godz do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

Ziemniaki obieramy, większe kroimy na polówki lub ćwiartki, myjemy. Na patelni podgrzewamy 2 łyżki oleju, następnie kładziemy ziemniaki posypujemy ziołami: np. kminek, zioła prowansalskie i przyprawa uniwersalną, Podpiekamy ok. 20 min ziemniaki na patelni, następnie przekładamy z olejem do naczynia żaroodpornego i pieczemy razem z golonką do miękkości- czyli ok. 35 min. Całość posypuję pietruszką


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Indyk duszony w morelach - przepis z książki Pauliny Stępień "Mała wielka uczta"

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-11-07
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Indyk duszony w morelach - przepis z książki Pauliny Stępień \

To pierwszy przepis z książki Pauliny Stępień, która prowadzi bloga kotlet.tv. Cały jest w jej stylu - łatwy, niewymagający skomplikowanych składników i jednocześnie bardzo smaczny. Słodkie morele, słodkie rodzynki i cebula. To baza sosu, w którym pływają miękkie kawałki mięsa. To pomysł na obiad na każdą porę roku. Nie jest to "wielkie" danie, ale doskonale sprawdzi się, jako codzienny obiad....


Kurczak po indyjsku

hercik17
2014-10-30
40
łatwe
Porcje: 4
Kurczak po indyjsku

Indie to kraj niezwykłych kontrastów,różnorodności kultur i religii,które
współistnieją obok siebie, co znajduje odzwierciedlenie w bogactwie
kuchni.Dania kuchni indyjskiej są niezwykle kolorowe i aromatyczne.Swój
niepowtarzalny smak zawdzięczają starannie dobranym przyprawom.I własnie
za to kocham tę kuchnię...za niezwykłe aromaty,które wyczuwalne są już
podczas samego gotowania.W...


Niby-risotto z dyni i kurczaka

  
2
MamaJulka
2014-09-04
1h
łatwe
Porcje: 4
Niby-risotto z dyni i kurczaka

Nadszedł czas kulinarnego „męczenia” dyni. Potrawka z ryżem, dynią i marynowanym w imbirze kurczakiem. Nie chciałabym urazić żadnego Włocha, dlatego też nie śmiem jej nazwać risottem. Niemniej jednak jakieś elementy wspólne można znaleźć. Składniki brane były „na oko”, szczególnie dynia i imbir. Powstało danie lekko słodkawe ale za sprawą imbiru, nie mdłe. Zaakceptowane przez dwulatka!




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.