Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Golonka z ziemniakami

1 5 5
2014-11-17
2 godziny
średniołatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Golonka z ziemniakami



Składniki na golonka z ziemniakami

1 średniej wielkości golonka
opakowanie włoszczyzny
1,5 kg ziemniaków
przyprawy typu sól pieprz, kucharek
olej do smażenia
pietruszka
zioła prowansalskie
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania golonka z ziemniakami

Włoszczyznę i golonkę myjemy wkładamy do garnka i gotujemy ok. 2 godz. na małym ogniu.

Po tym czasie wyjmujemy golonkę z wywaru, Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i podsmażamy golonkę na złoty kolor z każdej strony. Tak przygotowaną golonkę wykładamy do naczynia żaroodpornego- przelewamy też olej z patelni- posypujemy ziołami i przyprawą uniwersalną i wkładamy na 1 godz do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

Ziemniaki obieramy, większe kroimy na polówki lub ćwiartki, myjemy. Na patelni podgrzewamy 2 łyżki oleju, następnie kładziemy ziemniaki posypujemy ziołami: np. kminek, zioła prowansalskie i przyprawa uniwersalną, Podpiekamy ok. 20 min ziemniaki na patelni, następnie przekładamy z olejem do naczynia żaroodpornego i pieczemy razem z golonką do miękkości- czyli ok. 35 min. Całość posypuję pietruszką


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Indyk duszony w morelach - przepis z książki Pauliny Stępień "Mała wielka uczta"

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-11-07
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Indyk duszony w morelach - przepis z książki Pauliny Stępień \

To pierwszy przepis z książki Pauliny Stępień, która prowadzi bloga kotlet.tv. Cały jest w jej stylu - łatwy, niewymagający skomplikowanych składników i jednocześnie bardzo smaczny. Słodkie morele, słodkie rodzynki i cebula. To baza sosu, w którym pływają miękkie kawałki mięsa. To pomysł na obiad na każdą porę roku. Nie jest to "wielkie" danie, ale doskonale sprawdzi się, jako codzienny obiad....


Kurczak po indyjsku

hercik17
2014-10-30
40
łatwe
Porcje: 4
Kurczak po indyjsku

Indie to kraj niezwykłych kontrastów,różnorodności kultur i religii,które
współistnieją obok siebie, co znajduje odzwierciedlenie w bogactwie
kuchni.Dania kuchni indyjskiej są niezwykle kolorowe i aromatyczne.Swój
niepowtarzalny smak zawdzięczają starannie dobranym przyprawom.I własnie
za to kocham tę kuchnię...za niezwykłe aromaty,które wyczuwalne są już
podczas samego gotowania.W...


Niby-risotto z dyni i kurczaka

  
2
MamaJulka
2014-09-04
1h
łatwe
Porcje: 4
Niby-risotto z dyni i kurczaka

Nadszedł czas kulinarnego „męczenia” dyni. Potrawka z ryżem, dynią i marynowanym w imbirze kurczakiem. Nie chciałabym urazić żadnego Włocha, dlatego też nie śmiem jej nazwać risottem. Niemniej jednak jakieś elementy wspólne można znaleźć. Składniki brane były „na oko”, szczególnie dynia i imbir. Powstało danie lekko słodkawe ale za sprawą imbiru, nie mdłe. Zaakceptowane przez dwulatka!




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.