» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » GOLONKA W PIWIE

GOLONKA W PIWIE


1 5 5 1
2003-08-12
10+90min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska

GOLONKA W PIWIE

Jeśli golonko to tylko w piwie.......


Składniki na golonka w piwie

2 duże golonka ,3-4 cebule, smalec, wegeta, pieprz, ziola prowansalskie , szkl. jasnego piwa

Przygotowanie dania golonka w piwie

...

golonki oskrobać , opalić nad ogniem , umyć , natrzeć wegetą pieprzem, ziołami, odstawic na 30 min. Cebulę obrać pokroić na plastry. Golonkę wrzucić na rozgrzany smalec i zrumienić golonki z każdej strony, + cebulę, przyrumienić+ 1szkl. wody i piwo. Dusić na małym ogniu, pod przykryciem ok 90 min ,dolewając wody gdy wyparuje.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

GOLONKA W PIWIE - komentarze

LDorotka
LDorotka
14.06.2005 18:05
Golonka b.pyszna, ale ja dusiłam 3 godziny , bo lubię mięciutką