gołąbki zawijane w kapuście włoskiej
Kapusta włoska to jest to.
Składniki na gołąbki zawijane w kapuście włoskiej
750 g ryż,
600 g mięso mielone,
150 g cebula biała,
100 g oliwa,
4 ząbki czosnek świeży,
pieprz czarny grubomielony Prymat,
kucharek
Przygotowanie dania gołąbki zawijane w kapuście włoskiej
Kapuste włoską sparzyć i odciąć zgrubienia z liści.Ryż ugotować na sypko w dużej ilości wody.Odcedzić i dać do miski.Cebulke pokroic w kostke i podsmażyć na oliwie na złoty kolor.Wszystko wymieszać i doprawić dość mocno.Zawijać w liście i układać ciasno w garnku.
Zalać wodą i gotować około 45 minut.
Podawać z sosem pomidorowym lub podsmażone na tłuszczu.
Kapuśniak tradycyjny
Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)
W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...
Tradycyjna zupa ogórkowa
Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.
Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!
Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)
To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...
