Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Gofry z bitą śmietaną,malinami,borówkami

1 5 5
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska

Gofry z bitą śmietaną,malinami,borówkami

Apetyczne gofry z owocowymi darami lata :)


Składniki na gofry z bitą śmietaną,malinami,borówkami


150 g mąki,
1 łyżeczka cukru,
50 g masła,
2 jajka,
1 szklanka mleka,
szczypta soli,
borówki amerykańskie,
maliny,
30% śmietana

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania gofry z bitą śmietaną,malinami,borówkami

Odmierzamy mąkę i wsypujemy ją do miski, a następnie dodajemy do niej cukru, żółtka, roztopione masło oraz 1/3 mleka. Wszystko składniki mieszamy mikserem na gładką masę stopniowo dolewając resztę mleka (cały czas mieszając). Gotowe ciasto odstawiamy na kwadrans. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dokładamy je do ciasta i całość delikatnie mieszamy. Śmietanę ubijamy dodając cukru do smaku. Owoce myjemy, oczyszczamy i osuszamy. Gofry pieczemy w gofrownicy około 5-7 minut.Gdy gofry będą gotowe dekorujemy je dowolnie bitą śmietaną i owocami.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Torta di riso- Ciasto ryżowe

sofieta
2012-11-01
70
łatwe
Porcje: 12
Torta di riso- Ciasto ryżowe

Dziś zapraszam na wariacje na temat Torta di riso.
To włoskie ciasto ryżowe, a właściwie mleczny pudding ryżowy wywodzi się z Toskanii, skąd
rozprzestrzenił się na całe Włochy. Jego składniki były często zmieniane lub zastępowane
lokalnymi i w ten sposób powstały jego regionalne odmiany. Moje ciasto ryżowe również
będzie lekko zmodyfikowane.
Nie przepadam za ciężkimi i zbitymi...


Waniliowy lekki sernik

sofieta
2012-11-01
60
bardzo łatwe
Porcje: 12
Waniliowy lekki sernik

Zapraszam na pyszny lekki serniczek na Dzień Matki, podany na równie “pysznym” obrusiku
wykonanym przez mają 6-cio latkę w przedszkolu. Technika stencil i parę muśnięć gąbką
zaowocowały czerwoną różą specjalnie na maminy blog.
W zeszłym roku była torba na zakupy, a na niej odbite łapki mojej córci, które tworzyły
kolorowe słonce.
Przedszkolne prezenty, coś z niczego, proste a tak...


Truskawkowy crumble z orzechami – murowany sukces

sofieta
2012-11-01
60
bardzo łatwe
Porcje: 4
Truskawkowy crumble z orzechami – murowany sukces

Powiem szczerze, że do zrobienia tego wybornego deseru natchnęło mnie zdjęcie Dusi i Jej
crumble z rabarbarem. Ja i rabarbar nie lubimy się zbytnio, wiec użyłam samych truskawek,
a do kruszonki dodałam zmielone orzechy laskowe.

Deser wyszedł super truper! Dla mnie najlepszy na ciepło. Z reguły dodaję jeszcze sos
waniliowy, ale tym razem nie zrobiłam bo chęć spałaszowania truskawek...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.